키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
5분간편요리(해물카레)
naomi |
조회수 : 2,339 |
추천수 : 12
작성일 : 2004-03-26 14:41:59
82쿡의 하향평준화 및 귀차니즘을 한몫 거들려합니다.
감자깎기 싫어서 카레꺼려하신분들...
냉동실에 놀고 있는 해물잔치랑 양파만 있슴 독특한 별미가 된답니다.
*해물카레*
1.올리브유에 다진마늘,양파채 볶다가
2.바지락,오징어,새우등 해물을 넣어 계속 볶어준 다음
3.물에 풀어놓은 카레 부어 한소끔 끓여냅니다.
(쌈싸먹고 남은 청경채랑, 시들어가는 파프리카있슴 넣어주세요.색까지 죽음입니다.)
카레로 한끼 때우기가 아니라,별식을 먹는 느낌....
검색해보니까 사과갈아넣으면 더 맛있다죠.
고형카레 아니라도 맛있더군요.오늘저녁 카레 어떠세용???
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