잘녹지 않는 얼음 만들기

[이명국]

물을 끓여 식힌 후 얼리면 보통 얼음보다 잘 녹지 않아요.
끓일 때 공기가 빠져 나가 물의 밀도가 높아졌기 때문에 쉽게 녹지 않는 원리랍니다.
그리고 물을 끓여 얼리면 맛도 더 좋아지고 투명도도 높아 보기도 좋아요...

하하 축하드립니다. 맞벌이 하는 30대 주부입니다.
항상 먹는게 고민인데... 이곳에서 많은 정보를 얻을 수 있으면 좋겠습니다.
활발히 운영되는 사이트가 되도록 저도 노력(??)하겠습니다.


* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2002-11-09 08:40)

[바바맘]

좋은정보감사

[솥뚜껑]

오오!!! 신기해요~ㅋㅋ 당장 해봐야 겠다는...ㅎㅎ

[독도사랑]

진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

[민규서원맘]

보기만 해도 맛있어보이네요