몇년만에 왔는데도
생각보다 많은 분들이 반겨줘서 감사했어요 온니들!
^^
저번 포스팅에서는 오랜만에 들어와 쓰는거라 혹시나 주절주절 많이 썼는데
에러 창 떠서 다 날라갈까봐(경험자;;;) 일단 맛배기로 컴백 인사위주로 드렸어요
오랜만에 왔으면서 근황도 자세히 안알려드려서 울 온냐들 많이 섭섭하진 않았쬬?
나이가 들어가며 나름 어른이라 생각하고 있었는데
아기가 태어나고, 실미도에 입성하니 예전보다 정말로 한~~~층 성장해가고 있다는 걸 느끼는 요즘이에요
(키도 함께 성장했음 좋겠지만...흠흠)
이곳은 육아휴직이 아주아주 짧아서 저도 아기가 4개월이 채되지 않았을때 다시 회사에 나가야했어요
울 온니들 다 알죠?
24시간 붙어있던 아기를 어린이집에 처음 맡겼을때의 그 찢어지는 마음을요.
갓 백일지난 아기라 말은 고사하고 고개도 못겨누는 신생아를 하루종일 남 손에 맡겨야 한다는 죄책감.
모유수유도 오래하고 싶었지만 일과 병행하기 힘들어 3개월만 모유를 해야했는데
어린이집 이후 끊임없이 아픈 아기를 볼때마다 이게 나 때문인가 싶어 죄인되는 느낌
ㅠㅠ
육아하면서 그렇게 부모님이 생각나던지요
이 과정을 다 겪으며 우리를 이렇게 키웠던 거구나, 얼마나 힘드셨을까 하고요.
그래서 아기가 태어난 이후에는 한국 가족으로 예전보다 오히려 더 자주 연락하고 있어요
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다행히 아기는 순둥이라 밤잠도 잘자고 온화한 성격이에요
(진짜 다행이죠ㅠ)
얼마전 첫번째 생일이었어요
이곳에서는 돌잔치라는게 없어요.
그냥 넘어갈까도 했지만 그래도 돌잡이(^^)는 해보고 싶어서 작지만 내손으로 생일상을 꾸며주고 싶었답니다
생일상 모습이에요
아기 사진을 프린트한 마쉬멜로우는 주문해서 케익쌓듯이 쌓았고요(일명 피에스몽떼),
그 외 몇가지 케익들을 준비해봤어요
머핀은 대략 60개정도 구웠어요
슈거크래프트는 태어나서 처음 도전해봤는데, 만드는게 스릴있어 은근히 재밌던데요?^^
이걸 메인케익으로 정한거라 망치면 다른 대안이 없었거든요 ㅎㅎ
쉬워서 자주 굽는 서양배 아몬드 타르트도 구색맞추기로 했어요.
이건 나중에 레시피 공유할께요~
그리고 가끔 취미삼아 쿠킹클래스도 했어요(나름 쉐프라 불려서 은근 뿌듯^^)
한식을 중심으로 하되, 일식, 인도식, 이탈리안 식 뭐 국적불문 다양하게
현지인들 대상으로 수업했는데 너무 재밌었어요.
아기가 태어난 이후로는 육아와 본업만으로도 힘들어;; 지금은 그만둔 상태여요
쿠킹클래스 중
(아뉘아뉘 울집 부엌 아니고요~~~ 쿠킹스튜디오에요)
일식 수업 중,
열심히 하는 참가자들
어느날의 당근케익 수업 중
이것도 난중에 레시피 풀어말어?
^^
어느날 친구들 초대할때 만든 양고기 스테이크
양고기 정강이와 완두콩 퓨레해서 올렸어요
디저트는 파블로바
콜린님 레시피로 맨들었지유
(콜린님 싸릉해유!!)
이탈리안 식당에서 스타터로 엄청 비싸게 팔길래
집에서 바로 따라해봄 ㅋㅋ
브레사올라(훈연고기)를 한장 펼치고 플레인 요거트 야채 자른거 레몬 소금, 후추 넣고
돌돌 만다음 루꼴라로 장식했어요
그리고..........
아시는 분은 다 아시죠?
저 치.사.녀 인것을...^^
뭐 치즈도 여전히 어마어마하게 먹어주고 있습니다요잉
임신했을때 살균처리된 치즈만 먹어야 해서 좀 힘들었어요^^
살균 처리되지 않은 치즈들의 종류가 엄청 나거든요. 살균처리된 것들은 맛이 좀 연한편이고요
어느날의 치즈 산...
아시죠? 치즈는 전식-본식 먹은 후 디저트 전에 먹는 다는거?
네..저 위대한 여자여요 ^^
(프랑스 사람들이 좀 위대함;;)
어느날의 디저트, 초콜릿 타르트에요
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그리고....
아기 사진은...마지막 사진만 빼고는 살짜쿵 내립니다.
그래도 이쁘게 봐주셔서 감사해요 ^^
얼마전에.
벌써 많이 컸죠?
저 그럼 종종 놀러올께요~~~~~~
