..

[코코샤넬]

..

[파헬벨]

저는 많은 음식중에 배추전 얌전하게 부치신게 가장 눈에 띄이네요.

참 바지런하게 열심히 사시는 모습 보기 좋습니다.

[체스터쿵]

완전 존경해요~~~
제사상이라뇨?? 대단하세요..게다가 푸념이 아닌 정성을 들이는 제사상을 차리시다니..

읽다보니,,텔레비 출연까지..박수박수..짝짝짝!

전 더덕구이 너무너무 좋아하는데,,함 해볼게요..
실은,,해먹는 더덕구이 말고,,왜 있잖아요..등산가면 산밑에 있는 작은 술집같은데서 파는 더덕구이,
그거 너무 먹구싶은데, 언제나 그걸 먹어볼까요?

참, 배추지짐 저희 친정서도 제사와 명절 때 해요. 요샌 안하지만 저 어릴땐 무지짐도 했다죠.
남편이 결혼해선 처음에 그걸 무슨맛으로 먹냐...하드니, 요샌 광팬이예요. 전 부쳐놓으면 그거만 먹어요. ^^

[저우리]

어느 한가지도 대충 한것이 없네요.
야무진 살림솜씨가 훤히 보이네요.

젯상을 아주 제대로 차리시네요.
떡도 집에서 찌신다구요?

쭉~~다 보고 저는 고만 기 팍~죽어서 나갑니다.ㅎㅎ

맛있게 봤습니다.

[달걀지단]

즐겨찾기 목록이 너무 많아서;;;
82로 폴더 하나 더 만들었어요.^^ 더덕양념구이..쉬운듯 어려운건데 ...감사합니다.

[Mrs.Park]

한밤의 테러네요~
다~아 맛있게 보여 침 질질입니다.

[miro]

앗! 저 저방송 봤어요!!! 코코샤넬님이셨군요. 차에서 본지라 목소리는 잘 못들었는데, 아깝네요! ㅎㅎ
더덕 뿐 아니고, 고추 채써는 법도, 갓 얘기도... 배울 것이 너무 많네요.

[hesed]

역시 너무나 훌륭하십니다!
보는 내내 참으로 행복 했습니다^^

[오렌지피코]

우와~~ 저는 방송 못봤는데... 방송출연을 다 하시고...
오늘도 놀라운 요리 감탄을 금치 못한다는...

[순덕이엄마]

아까 낮에 잠깐 보고, 이건 스윽 훑어볼 사안이 아니다 생각하여 5시간 후 저녁 해 먹고 애들 잠자리에 보내고 카푸치노 한잔 들고와 작정하고 앉아서 천천히 봤습니다. 잘했죠? ^^;;;
책 한권 본거 같네요. 전 못해요 절대 못해요. 제사상 차리기...또 손 많이가는 정성어린 요리들...
예를들어 저 흩어지지 않고 태우지도 않은 더덕구이 같은거...워미 ~~~ 워미 여...;;;;

[여설정]

댓글 꼭 쓰고 싶어 올리는데, 두번이나 튕겨져서 바깥나들이 하다
들어왔슴니다.^^

유지양 인터뷰에 한바탕 ^^ ...신나게 ...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

글구 지난번 쪽지문의에 빠르게 답해주셔서 감사해요.
인사도 제대로 못했네요. 꾸복

꽃게무침 대 성공했슴니다!! 15명 전원이 엄지치켜주었어요. 흐믓~~했슴니다.

근데 이초보가 과정샷만 찍고, 완성음식은 결정적으로 안찍어서...키톡에 못올렸어요.

여기서 글로써 감사하다고 해야하니...참으로 ...- -;;

쑥쑤...

[Goosle]

코코샤넬님, 따악 벌어진 제 입좀 어케 안해주실랍니까?
더덕구이 한쪽이면 다시 다물어질 듯도 한데요.

어흑, 너무 대단하세요. 진짜... ㅜㅜ

[sunnyday]

tv출연하신거 봤어요! 손놀림이 대단하시던데요~ 게다가 미인이시기까지!!

[웃음조각^^]

말이 필요없군요. 울 홍씨가문 불쌍하네요. 맏며느리가 손이 개발이라..반의 반의 반도 못 쫓아갑니다.ㅡㅡ;;

그냥 추천한방~

[sweetie]

코코샤넬님 올려 놓은 음식들을 주~욱 보고 있자니 예술이네요 예술!
음식맛이 제데로 나게 담아 놓으시고 다 너무 맛나 군침만 스르~읍, 스르~읍 꿀꺽 데드라...^^;; 암튼 대단 하시고 다 넘넘 맛나 보여요.

참, 질문 하나있네요.
올려 놓으신 음식중 두부전골에 넣으신다는 두부묶음 말인데요, 두부들 사이에 고기인지 아니면 무슨 음식이 끼어 있는것 같은데 그것도 실례 안된다면 레서피도 좀 공개 해 주세요. 저렇게 이쁜 음식들은 전 평소 부엌서 후다닥 하길 좋아 하는 타입인데도 시간투자 해서 더 만들어 보고 싶은 욕심이 마구마구 나네요!^^

또 돼지목살구이와 야채 잘 접수했네요.
이건 당장 따라쟁이가 되어 곧 실천 해 봐야 겠어요!

소파에서 잠든 아드님 모습이 너무 귀엽고 평화로와서도 한참을 보았네요.
그리고 tv출연도 하신거 추카추카!

[참비]

전 방송 못 봤는데 넘 아쉬워요.
두부묶음도 넘 이쁘고 더덕구이도 넘 맛나 보이고..침이 추릅~
가르쳐주신 레시피대로 함 해봐야겠어요^^

참, 만두집은 어디인가요?
저도 가양동 사는데, 전 만두집 얘긴 첨이예요. 칼국수 집은 알아도 ㅎㅎ

[오키드]

저겨...죄송합디다만 성씨와 본관이 어찌 되시는지...
실오라기만한 인연만 있으면 한 집안이라고 막 우기고
알코홀릭처럼 술병 하나 껴안고 음복하러 가려고요.
정말 정성이 대단하셔요.
오호~어찌나 음식들도 반듯하니 모범생들로만 만들어 놓으신겐지..
티비출연 축하드려요.자주 출연하시게 될거 같네요.^^

[sky]

아무나 티비출연 하나요. 축하드려요!!!

코코샤넬님 너무 감사합니다. 요즘 롯데백화점 요리샘께 더덕구이를 배웠는데, 이레시피로

한번 더 시도해 봐야겠어요.

쪽지 곧장 답장 해주셔셔 감사합니다.

샤브샤브 영양부추 토마토 샐러드 모임에서 칭찬받았네요.^^

[헤스티아]

샤넬님.. 보고싶어요~

[annabell]

더덕구이가 아주 맛나 보여요.
제사 음식들 마련하기가 만만치 않을텐데,,,대단하세요.
배추부침,,,그런 팁이 숨어 있었군요.
담부터 코코샤넬님 스탈로 해봐야겠어요.

아이들 거짓말 못하죠.^^
찰영하시느라 고생 많으셨네요.

[발상의 전환]

이걸보니 제사 안 지내는 시댁에 감사인사라도 해야 할 듯...
그래놓고 코코사넬님 같은 며느리를 얻고 싶은 이 도둑심뽀는 뭘까요...? ^^;

[아자아자]

더덕은 물기없이 최대한 얇게 썰어야 부서지지 않는다,,, 오늘의 비결 팁의 절정입니다,,
입력 기억 들어갑니다,.....

[윤주]

평화스럽게 주무시는 왕자님 귀엽습니다...^^
일일이 거명 안해도 쭉~ 내리면서 여러가지 배웠네요.
여러가지 팁들 고맙습니다~~^^

[미조]

너무 좋은 정보들 감사합니다.
저는 어려서부터 제사 같은거 지내본적도 없고 근처에도 가본적 없는데
시집가서 시어머님 하시는데 옆에서 겨우 전이나 부칩니다^^;
많이 알아둬야 겠어요.
방송 출연하신것도 축하드려요~~^^

[체스터쿵]

아~~코코샤넬님 저 그거 TV봤어요..제가 본게 맞는지 모르겠네요?

혹시 토마토위에 고기 볶아서 얹어서 유지 아버님이 맞있게 시식하시고, 인터뷰 하니까, 유지 아버님이..."아내가 해준 음식을 먹고 건강해질꺼 같다는.." 그런 내용 아니었나요?
또 밥에다 고구마랑 옥수수 얹어 해서...유지가 맛있다고 하구요..

밥을 하는 냄비가 아주 특이 하게 생겼던데..혹시 샐러드#$%라고 하는 비싼 냄비인가요?

항상 이비에스를 틀어놔서,,다른 프로는 잘 못보는데, 그때 따라 묘하게도 그걸 보고 있었고, 우리 딸도 "애들꺼어~~!애들꺼어~~!(티브이프로) " 하며 울부짖음 없이 같이 보고있던거 같아요?

ㅋㅋ 제가 코코님을 볼려구 그걸 봤나봐요..

내가 본게 아님 어쩌지??

[Gina]

퇴근길에 dmb로 봤어요 ~
유지가 똘망똘망했었기에 더 기억이 나요.
남편분이 때맞춰 퇴근해 오셔서 같이 맛있게 드시던데 방송이라고 급하게 오심? ㅎㅎ
고구마옥수수밥 넘 맛있어 보였어요. 흑.....

[diane]

아,저도 tv 보면서,저 토마토 냉채 82cook 껀데 했는데!
반가와요.

[뮤직트리]

방송못봤는데,,,, 섭섭해라,,,,

코코샤넬님,, 왕팬이어요,,, 토마토냉채,, 저도 따라 해봤는데요,, 너무 맛있고,, 인기도 짱이었어요,,
감사드려요,,,

따님,, 너무,, 귀엽네요,,, 아드님도,, 예쁘고,,, 아이들이 어리신데요,,, 굉장히,, 부지런하시네요,
부러워요,, 그리고,, 또,, 배우고,, 싶어요,,,

많은 팁 감사드리고요,, 또,, 배워갑니다...

[자연과나]

tv 못 봤는데 너무 섭섭하네요.
정말 헉!!! 소리가 절로 나네요.
대단한 고수세요.
저는 당연히 200명 안에 들어갑니다.
보고 또 봐야 할 내용들이네요. 감사합니다. ^^

[예민한곰두리]

전 제사 때 82cook 들어와서 이것저것 레시피 찾아보면서 배웠답니다.
막내동서인 저에게 차근차근 알려주시는 푸근한 형님 같으세요.

저는 산적양념할때 연육작용한 후 양념 넣으려고 하면 '번거롭게한다'면서 핀잔 듣거든요 ^^;;

두부간할때 쟁반에 미리 소금뿌리기, 쪽파 흰부분 데쳐서 꼬지에 끼우기
잘 배워갑니다요. 형님~ ^^

[그린]

샤넬님~
정말 책 한 권을 다 본 느낌이에요.
얼마나 사진 한 장 한 장 정성스럽게 올려주셨는지...
저도 일 년에 세 번은 제사상 준비를 해야하는데
재료 미리 챙겨두는 거 보며 다시 공부했습니다.
언제나 다정하게 자상스럽게 일러주시는 샤넬님 글 보면
반가움이 와락 밀려들어요.
TV 나온 건 미처 못 봤는데 이제라도 챙겨봐야겠군요.
유지의 바른말이 좀 곤란할 때도 있군요.ㅎㅎ

[ces507]

갖가지 요리를 다 하시나봐요.
정말 부럽네요.

[쥴리맘]

우와...완전 존경...엄청나세요..

[퍼플크레용]

어맛! 방송 벌써 나간거예요? 찾아서 봐야 겠네요~~
샤넬님 덕분에 저는 부모님 모시고 외포리 잘~ 다녀왔어요!

[코코샤넬]

파헬벨님/ 배추전을 좋아하시는군요^^

체스터쿵님/ 저도 더덕구이 더덕무침 다 좋아라 합니다 찌찌뽕!

저우리님/기죽지 마이소~ 잘한 것만 올렸으리라 짐작해주시길 ㅎㅎ

달걀지단님/ 닉넴이 너무 고급스럽습니다 ㅎㅎ 꼭 만들어 잡수세요^^*

Mrs.Park님/ 자~ 여기 손수건 있쎄요~ 침 닦으시라요~ ^^*

miro님/ 엇 보시다뉘…목소리 안듣길 아주 잘하셨쎄요~ ^^*

hesed님/ 만능이신 분 앞에서 제가 까불고 있습니다 ^^;;; 글 잘 읽고 있어요^^

오렌지피코님/ 피코님은 마이다스의 손! 너무 겸손하신거 아녜욧? ^^*

순덕이엄마님/ 아주 잘했어요!!! ㅎㅎ 앞으로 순덕이 사진 안올리면 무효! 바로 빳떼루 나갑니다~

여설정님/ 오….언제든지 쪽지 주시면 바로 답장 나갑니다. 저도 과정샷 찍고 완성샷 못찍은 것이 좀 있어서 그 마음 잘 압니다 히히 ^^v

Goosle/ 더덕 구워서 택배로 보내드려요? ㅎㅎ 우리 구슬 주니어는 잘 있죠?

sunnyday님/ 오마낫 미인은 아닌디.. 이삐 봐주셔서 캄사합니다 배꼽인사 올림.^^*

웃음조각^^님/ 뭔 그런 말씸을 떽! 겸손하신거 다 알아요~ 난 알아요~(서태지 버젼으로다가 ㅎㅎ)

sweetie님/ 두부 전골에 넣을 두부 묶음맞구요. 두부 샌드위치 안에는 다진고기 불고기 양념한 것이 들어있어요.
궁중요리에 나오는 두부묶음인데 전골의 일부분이라 레시피는 두부전골 전체의 것을 올려야 맞아요.^^

참비님/ 만두집은 공항로 대한항공 뒷편에 있는 곳이예요.언제 쪽지 주고 오시면 제가 안내해 드릴께요^^*

오키드님/ 성은 황이요,본관은 우주 황~ ㅎㅎ(문희옥 버전 ㅎㅎ) 빨리 넘어오시소!

sky님/ 오… 칭찬 받으셨다니 너무 좋습니다! 축하드려요!

헤스티아님/ 으흐윽…저도 너무나 보고싶습니다. 우리 통통군은이제 완전한 총각 대열에 들어섰겠군요.

annabell님/ 애덜은 정말 FM 거짓말시켜도 안하더라는…딸 삐질삐질..

발상의 전환님/ 오마낫 과찬이시옵니다. 그래도 고마워서 배꼽인사 꾸벅^^*

아자아자님/ 물기없이 얇게~ 오케!

윤주님/ 도움이 되셨다니 제가 더 기쁩니다 히~~~ ^^*

미조님/ 어른 모시고 앉아서 전 부치는거 그거 아무나 못합니다. 등짝이 얼마나 아픈디….그리고 캄사합니다^^

체스터쿵님/ 저 맞는 것 같네요.우리집도 맨날 EBS ㅠㅠ 냄비 샐러드***고건 아니예요^^

Gina님/ 일찍 오라고 하니까 다 끝나고나서야 오더라는…암튼 도움이 안되요 칫…

diane님/저도 반가와요!! ^^*

뮤직트리님/ 황송하옵니다. 90도로 경롓!

자연과나님/ 헉은 아니고예…^^;; 도움이 되셔야할텐데..^^

예민한곰두리님/쪽파는 살짝 데치고 꼬지 끼우세요. 글고….동상 ~ 와락 부비부비!(근데 나이가…^^;;;)

그린님/ 아니.. 형님 왜그러세요 부끄부끄 ㅎㅎㅎ

ces507님/ 하기는 하는데 잘하지는 몬해요 히…

쥴리맘님/ 와우…엄청은 아녜요 ^^*

퍼플크레용님/ 강화도 잘 다녀오셨어요? 저도 가고 싶어서 궁뎅이가 들떡들썩 했었답니다 ^^*

[미드리쉬]

우와... 존경합니다...좋은 글 사진 감사해요.

[지나지누맘]

코코샤넬님... 진짜 감사합니당...

82쿡에도 스크랩 기능이 있음 좋겠어요... 진짜
요새는 한개 한개 퍼다가 붙여 문서화 하는거 너무 벅차요 벅차..

[돈데크만]

우아우아~~~정말 대단하셔요....저도 배추전 정말 좋아라 하죠....이건 경상도 음식이라고 들었는뎅..
저도 엄마가 해주시는 배추전이 그립고만요....^^;;

[코코샤넬]

미드리쉬님/ 도움이 되셨으면 좋겠습니다^^*

지나지누맘님/ 스크랩 기능 고거 굿아이디어네요. 82쿡에 정말 좋은 정보 너무 많아요 그쵸? 저말고요.

돈데크만님/ 요즘 배추가 달아서 더 맛있어요.^^*

[꽃마리]

역시 코코샤넬님 넘 대단하시당~하면서 넋놓고 보다가
정신이 번~쩍 든 사진하나..

만두...

울동네서도 유명한 만둔데...한참을 혼란스러워하다 살며시 드는 생각
샤넬님이 우리 동네에?...
만두집 이름이 혹시 동물이름 아닌지요? ^^;;

만약 그렇담 넘 영광이어요~
앞으로 길 다닐때 누가 샤넬님일까 두리번거릴 듯 하네요~ㅎㅎ

[코코샤넬]

꽃마리님/ 혹시 등촌동 사세요? 코끼리 만두 맞아요 ㅎㅎ 쓰레빠 신고 고무줄 바지 입고 배회하는 여자가 바로 접니다 ㅎㅎ 아는체 하시기 부끄러우실 거예요 ㅎㅎㅎ

[꽃마리]

등촌동 맞아요~~~어머 어쪄어쪄...
쓰레빠에 고무줄바지에 배회하시는 분 찾아댕길랍니다..ㅎㅎㅎ

[코코샤넬]

옴마~ 인자부터 복장 지대로 갖추고 다녀야겄슴다. ㅎㅎ
언제 만두국 같이 먹으러 가요^^*