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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

둘이 먹다 하나가 넘어가도 모르는 닭날개양념구이

| 조회수 : 25,660 | 추천수 : 1
작성일 : 2008-08-30 02:28:40
맛있는 양념에 재워 구운 닭날개양념구이.

둘이 먹다 하나가 넘어가도 몰라요.^^



[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)

닭날개나 닭봉(12개...500g)



[양념]

간장(3~3.5큰술), 미림 또는 포도주(2큰술), 생강즙(0.5큰술), 마늘(1큰술), 설탕(1.5큰술),


후추(0.3큰술), 물엿(1큰술), 고추가루(0.5큰술)



-이렇게 해보세요-

닭봉, 닭날개를 준비해서









닭봉과 닭날개를 분리시켜주고










깨끗하게 씻어 물기를 빼주고









준비한 양념장에 30분 정도 재워









중불에서










뚜껑을 덮고 중간중간 앞뒤 뒤집어서









양념이 거의 없을 정도로 구워주면









맛있는 양념에 재워 구운 닭날개양념구이가 된답니다.^^



29 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. P.V.chef
    '08.8.30 2:39 AM

    와...윤기가 지대로 인데요...저희집둘째 닭날개 정말 좋아하는데 한번 만들어 봐야겠네요...레서피 감사합니다.

  • 2. Solus
    '08.8.30 2:49 AM

    와우 주말에 당장 실습 들어갑니다. 감사합니다...

  • 3. annabell
    '08.8.30 6:53 AM

    전 며칠전 닭날개로 교촌치킨 만들어 먹었네요.
    이것도 한번 해봐야겠어요.
    메르시,,,^^

  • 4. 황야의 봉틀이
    '08.8.30 6:55 AM

    맛있겠어요..
    윤기가 자르르 잘하셨네요.
    저희 신랑은 닭을 안먹어서 같이 먹을 사람이 있으면좋겟어요,
    저도 수제어묵 레시피해놓은거 잇는데 시간이없어서 못올리고 있어요..ㅋㅋ

  • 5. daisy
    '08.8.30 8:55 AM

    주말인데 좋은 메뉴네요..ㅋ
    맥주랑 오늘저녁에 만들어 먹어야 겠어요.
    감사 합니다~~~~^^

  • 6. 레지나
    '08.8.30 11:53 AM

    너무 맛나보이네요 ^^ 아이간식으로 해줘야겠어요 감사합니다!

  • 7. 정리정리
    '08.8.30 8:44 PM

    저도 내일 해봐야 겠네요. 감사해요^^

  • 8. 이혜선
    '08.8.30 8:49 PM

    크하하~어찌보면 간단한 요리인데도 어찌 이래 귀차니즘이 자꾸만 생기는 걸까요???넘 맛나보여요..

  • 9. 냥~냥~=^.^=
    '08.8.30 11:49 PM

    맛있겠따..안그래도 맥주땡기는뎅...

  • 10. 푸르른 나무
    '08.8.31 12:40 AM

    넘 무식한 질문인데요...그냥 어른 수저로 계량하신거죠..??^^;;낼 당장 닭봉사러 갑니다ㅎㅎ

  • 11. 띨롱
    '08.8.31 9:13 AM

    너무 좋아하는 건데...
    제가 해도 그 모양 그 맛이 날까 두렵지만... 나도 고고싱~ ㅎㅎ

  • 12. 우노리
    '08.8.31 4:40 PM

    **푸르른 나무님~~ 어른수저로 하시면 됩니다.^^

  • 13. 제시
    '08.9.1 1:25 PM

    제가 해서 그 모양 그 맛이 되었으니 레시피 따라하면 아무나 해도 될것 같아요. 우노리님 감사합니다.

  • 14.
    '08.9.1 2:52 PM

    쨩 ________맛났었답니당 늦게온 울 아덜놈 배달시킨것 남겨 놓았다가 꺼내준걸로 알 정도로요!!

  • 15. 우노리
    '08.9.1 4:02 PM

    맛있게 드셨다는 후기가 올라오고 있군요...ㅋㅋ
    닭날개, 닭봉도 좋지만 닭다리 살을 발라 하시면 더 맛잇어요.
    (전 닭다리 살을 바르기 귀찮어서 이렇게 했지만요...)

    또 맛있게 만들어 드시분 있으세요~~~~~?

  • 16. ubanio
    '08.9.1 5:04 PM

    닭 날개 먹으믄 바람 난다고 절대 남편은 안 준다는데...

  • 17. CAROL
    '08.9.2 3:13 PM

    저요 저요~~~~~~
    저도 이런 류의 요리들 참 좋아해요.
    간단하지만 근사하고 맛도 보장되는....
    토요일날 남편 늦게 들어온 저녁에 아이들이랑 맛있게 먹었어요.
    저희 아이들이 저한테 닭요리 전문가래요.

  • 18. 레몬밤나무
    '08.9.3 10:27 AM

    주말에 꼭 해 먹어봐야겠어요...^^
    츄릅~!! 지금두 침이.... 앙~ㅋㅋ

    근데요..
    제가 여기 가입한지가 얼마 안되서 그런데요..
    여기는 스크랩은 못하나요?? 나중에 레시피 못 찾을까봐요~~~ ㅡㅡ;

  • 19. 정인순
    '08.9.5 12:22 PM

    어제 아들간식으로 해봤는데,간단하고 튀기지 않아 매일도 해 주겠더라구요.울아들 아토피가 조금있는데 치킨광이거든요.물론,맛도 좋았구요.우노리님 제가 숨은 왕팬이거든요.고맙습니다.

  • 20. 사탕발림
    '08.9.7 12:03 AM

    요즘 우노리님 레시피로 열심히 해 보고 있어요.
    정말 고맙습니다. ^^

  • 21. 희정이
    '08.10.30 7:04 PM

    지금 만들고 있는 중인데~~ 완전 기대됩니다~~ 냄새가 아주 죽여용~~~ 레시피 감사드려요~~

  • 22. 봄봄
    '08.12.13 11:28 PM

    저두 어제 만들어서 식구들이랑 저녁 맛있게 먹었어요.
    레시피 정말 고맙습니다.

  • 23. hshee
    '09.5.22 5:25 PM

    넘 늦었지만 이거 넘 맛있습니다..
    전 닭봉으로 사서 해먹는데요.. 정말 너무너무 맛있어요..
    해먹을때마다 감탄 또 감탄..
    감사해요.. 맛난 레시피 또 기대할께요. ^^

  • 24. 아이미
    '09.6.11 8:50 PM

    ㅎㅎ 저도 뒤늦게 해먹어봤는데, 간단하고 참 맛나네요 ^^

  • 25. 꼬미 마미
    '11.4.18 12:38 PM

    좋은 래시피 감사합니다..

  • 26. 히야깡
    '13.9.11 4:29 AM

    저두 엄청 뒤늦게 해먹어봤는데 넘 맛있어요. 외국인접대에 만들어줬는데 칭찬 많이 받았어요 ㅎㅎ

  • 27. 쪼앤
    '13.10.13 4:41 AM

    닭봉요리 넘 맛나요~~

  • 28. Puzzle
    '16.1.6 12:44 AM

    닭날개 요리

  • 29. 힐러리
    '19.12.5 11:03 PM

    여기서 추천해주셔서 어제 시도했는데 멋지게 성공했네요.. 감사합니다

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