우리집표 카레 ..

[해남댁]

고구마와 단호박을 이용한 카레

우리 남편은 카레를 무척 좋아한다

저녁때 고구마 배송준비 때문에 간단하게 집에있는 야채로 카레를 하기로 했다

남편이 좋아하는 단호박과 고구마를 가득 넣어 올리브 오일에 살짝 볶아

참 양파두 가득 남편이 좋아하는 야챠로만 고기를 안먹기때문이랍니다( "다이어트중 "ㅋㅋㅋ)

몇가지 안되는 야채로 했지만 맛은 정말 예술이예요

밤맛나는 고구마랑 단맛이 가득한 단호박과 양파

사과를 넣지 않았는데도 단맛이 ...

한번 야채만 가득 넣어 만들어보세요 맛이 일품임니다

밥은 흑미,보리,찹쌀, 옥수수,검정콩 색깔이 그래서 카레가 소스가 안맛나보이네요??

[도야엄마]

감자 대신, 고구마... 한입 크~게 먹고 싶네요. ^^

[얼그레이]

저도 야채카레 좋아해요. 고기 들어가면 누린내만 더 나는거 같더라구요. ㅎㅎㅎ

[밥은먹고다니냐]

저도 고구마 넣은 카레 정말 좋아해요.
고기를 안 먹어서 늘 야채카레만 먹지요.
토마토랑 우유도 넣어보세요.
상큼하고 우아한 맛이 난답니다. 느끼하지도 않구요.

[여유여우]

전 그래두 닭가슴살은 넣어요.....
새우하고 닭가슴살 넣으면 울 식구들 우왕ㅋ굳ㅋ..

[미조]

정말 맛나보이네용.
요즘 고구마 맛난거 나오나요??
저희 신랑한테두 한번 해주고 싶어요.
단호박이랑 씹히는 맛이 어떨지 막 상상되네요.