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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

감자 다이어트..ㅠ.ㅠ

| 조회수 : 13,132 | 추천수 : 67
작성일 : 2008-07-01 22:28:32

몸이 무겁다.. 점점 무거워진다.. (임신 아니예요~ -_-v)
털투랑 매일 방바닥 굴러다니는일 빼고는 운동도 안하면서, 먹어도 너무 먹으니 살이 찔 수 밖에.. 흠냐~;;

병원에서 평생~  체중조절 신경써야 한다고 주의 줬는데..
이몸 가지구 병원가면 의사 선생님한테 혼날까봐 못가고 있음.. ㅠ.ㅠ
거기에 살안빼면 아기 안갖을거라고 엄포를 놓는 울신랑.. -_-;;
췌~ ( --) 치사빤쭈~!! 살빼면 될꺼아냐~ ㅠ.ㅠ
그래서~? 아침저녁으로 감자를 먹게됐다는 소문이~ ㅠ.ㅠ
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하다하다~ 이젠 별 다이어트를 다합니다..-_-;;
감자 씻을때부터 내옆을 떠나지 않는 메리늠.. a--a
"감자줄까? 감자줄까?" 하는 소리에 고개를 갸우뚱~ 갸우뚱~ 이쁜짓 하려고 애쓰네요~ ㅋㅋㅋ



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따로 감자 찌기도 귀찮아서 밥할때 넣고 쪄버리는 센스~;;;
저걸 2개 다 먹느냐? 하면 그것도 아니다 1개만 먹어요~ ㅠ.ㅠ
하지만?? 하나만 먹어도 든든한~ 대빵큰 대왕감자예요!! ㅋㅋㅋ



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감자가 다 쪄지자 굼실굼실 몰려오는 털복숭이들.. -_-;;
결국엔~ 대왕감자, 반도 못먹고 털투한테 뺐겼다는.. 어흑.. 내팔자야~ ㅠ.ㅠ
털투가 탐내지 않는 다이어트 식품이 뭐가 있을라나~~ 흠~;;



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■■■ 감자의효능 ■■■
소금 하나만 잘못 먹으면 건강탑이 와르르 무너지고 만다는 사실을 아시나요?
감자에는 칼륨(K)이 풍부한데..칼륨은 소금의 독을 해소하는 효능이 있답니다..^^
장수식품으로 잘..알려진 감자..많이 드시고..건강해지세요~

① 장수식품    ② 빈혈예방과 치료    ③ 성인병을 예방
④ 알카리성 저칼로리 건강식품
- 감자는 산성식품의 영양 발란스를 유지시켜주는 알칼리성 식품임..
육류, 유제품, 생선 등과 먹으면 영양의 균형 유지..
포만감은 높으나 우수한 탄수화물을 보유해 소화가 잘되며..
조금 먹어도 포만감을 느낄 수 있어 다이어트식으로 적격..
열량이 적은 식품이라 비만예방에도 그만임..
⑤ 당뇨환자를 위한 기능성식품
⑥ 비타민이 풍부한 식품
체내에서 철분흡수를 돕고 인슐린 분비를 원활케 하며 혈액응고 촉진 등을 한다.
다이어트를원하는 여성이나 빈혈이 있는 사람들..
당뇨환자에게도 감자를 적극 권유한 는 이유가 여기에 있다.
감자의 비타민C는 열을 가해도 파괴가 안됩니다.
감자에 열을 가하면 감자의 전분이 보호막을 만들기 때문에..
요리 후에도 비타민C가 소실되지 않는 기적이 있습니다.
이점 때문에 감자가 만병을 예방치료 하는 위력을 발휘하는 것입니다.
⑦ 건강·자연식품
미네랄 성분 중 칼륨이 다른 식품과 비교가 안 될 정도로 많은데..
밥의 16배 정도인 함유되어 염분섭취가 많은 한국인..
특히 성인들에게 이 칼륨은 필수적인영양소이다.
왜냐하면 체내 콜레스테롤 축적의 원인물질인 나트륨을..
체외로 배출시키는 역할을 칼륨이 하기 때문이다.
천연식품 중 남녀노소 가릴 것 없이 모두에게 유익하고 영양만점인 식품이 바로 감자다.
⑧ 정장작용과 해독, 구충작용
소화성궤양일 경우 소량이지만..
감자의 아트로핀이 경련을 갈아앉히는 작용을 하고 위산분비를 억제해준다.
신선한 감자생즙을 공복에 복용하면 매우 효과적이고
변비가 심할 때도 감자생즙을 먹으면 좋다.
⑨ 주름을 방지하는 판토텐산
피부의 세포와 세포를 붙이고 있는 히알루론산은 결합 조직의 주성분으로, 점성을 가진 다당류로 구성.
히알루론은 젊을 때는 물을 많이 끌어당기므로 피부에 탄력이 있고 촉촉해서 주름이지지 않음.
히알루론산을 만들기 위해서 비타민 C와 판토텐산이 필요.
⑩ 피부에 돋아나는 것을 막는 플라본
히알루론산은 피부 아래 끈적끈적한 망의 눈처럼 분포해 있어서..
세균의 눈에 걸어서 흩어지지 않게 하는데..일단 화농균이 침입하면 균은
히알루론산을 녹여서 효소를 내보내면서 화농한 장소를 넓히려고 함.
이때 플라본이 있으면 이 효소의 활동을 저지.
그래서 항상 감자를 먹는 사람의 피부는 깨끗함.
⑪ 여드름을 방지하는 저지방식
여드름은 피부의 모공 벽과 털 사이의 틈새에 항상 살고 있는 화농균과..
지방을 좋아하는 균의 반란에 의해서 일어나는데..
감자는 지방이 적어 모공을 청결하게 하는 데 좋음.
⑫ 기미를 방지하는 비타민 C
감자의 자른 면은 비타민 C가 있는 동안은 그 환원력에 의해 갈색이 되지 않는데..
비타민 C가 없어지면 산황에 의해 갈색 색소가 만들어짐.
사람의 피부도 비타민 C가 적어지면 갈색으로 변하기가 쉬움.
비타민 C는 환원성이 있으므로 감자를 먹으면 피부가 하얗게 됨.
⑬ 여성스러움을 만드는 단백질
여성 호르몬의 생산에는 단백질이 필요한데..
감자의 단백질은 밥이나 빵보다 양질이므로..동물성 식품을 보충하여 먹고 운동을 하면..
위하수..저혈압도..빈혈이 방지되며.. 여성미를 간직할 수 있음..  
⑭ 변비를 방지하는 불소화물
감자의 불소화물은 대장 내 미생물 발육에 좋은 영양원이 되고..
증식한 미생물의 움직임은 장벽에 작은 자극을 줍니다..
그 때문에 장의 활동이 정상이 되어 변비의 예방과 치료에 탁월..

■■■ point ■■■
1. 싹이 나거나 빛이 푸르게 변한 감자는 독성이 있으므로 많이 먹지 않도록 주의!!
2. 여름철 감자를 싹트임없이 오래 보관하는 방법
- 종이 봉투에 감자와 같이 사과 1개~2개를 넣어서 보관을 하면
사과에서 나오는 "에틸렌가스"에 의해 감자의 발육을 방해하는 작용이 있기 때문에
상당기간 싹이 나는 것을 억제 할 수 있음

23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스콘
    '08.7.1 10:38 PM

    하하하! 저도 오늘 감자 5kg 배달받아서 타의로 감자다이어트 해야합니다...감자만 먹어야 한다는 얘기지요. 강아지들 깨물어주고 싶어요.

  • 2. 하나
    '08.7.1 10:40 PM

    소금도 안친 감자만 먹었더니, 찐감자를 고추장에 찍어먹고 싶은 충동이.. -_-;;
    털투들 제가 대신 깨물어 드릴께요~ ^________^

  • 3. 푸른두이파리
    '08.7.1 11:03 PM

    두리야 까꾸둥^^
    저는 메리보다 두리에게 더더더 맘이가요..
    두리가 기가 점점 없어봬여 더더더...^^

  • 4. 깜찌기 펭
    '08.7.1 11:10 PM

    감자/고구마를 강아지들이 왜그리 좋아하는지..
    저도 예전에 다이어트할때, 우리집 강아지가 참 많이 뺐어먹었어요.
    특히, 고구마 많이 뺏어먹더니 살이 포동~포동~ 잘 찌더라구요. ㅎ

  • 5. 예민한곰두리
    '08.7.1 11:52 PM

    저도 워낙 싱겁게 먹는 편이라 감자도 소금 안 치고 먹은 적이 많았어요.
    그런데 얼마전 들은 얘기로는
    감자가 몸에 흡수될 때 염분이 필요하기 때문에 소금을 같이 먹어주는게 좋다고 하네요.
    (그렇지 않으면 체네의 염분을 소모하게 된다는...)
    이런게 음식궁합 인가요?
    그래서 얼마전 산 쌈장이랑 같이 먹었더니 맛나더라구요 ^___^

  • 6. oegzzang
    '08.7.2 4:41 AM

    하나님 질문하나 할께요.
    밥솥에 감자를 같이 찔때 밥물은 어케 붓나요.
    평소대로 하고 감자만 투하하면 되나요?

  • 7. 망구
    '08.7.2 8:09 AM

    밥하실때 쌀담갔다..체받혀 물기빼고 새로물부어서 밥하신거예요?
    아니면
    불렸던 물 그대로 버튼눌러 밥을 하신건지요?

    어떻게하면 ....저렇게 고슬고슬하게 밥이 나옵니까?
    전 밥이 잘 안되요

  • 8. 또하나의풍경
    '08.7.2 8:18 AM

    아유 귀여워라 ㅋㅋ 털투 녀석들 오늘도 너무 이쁘고 귀여워서 웃고 갑니다 ㅎㅎㅎ

  • 9. 금순이
    '08.7.2 8:58 AM

    귀염둥이가 너무 예뻐요.
    저두 감자 그냥 밥위에 ㅎㅎㅎㅎ
    그래도 맛있어요.
    뜨거울때 먹으면요.

    아마도 태음인 같으세요.

    다이어트 성공하시길 기도할께요.

  • 10. bistro
    '08.7.2 9:24 AM

    저도 어제 감자 쪄서 샐러드랑 먹었는데...하나님 찌찌뽕? ㅋ
    사과랑 같이 보관하면 싹이 나는 걸 억제! 좋은 거 배워가요 ^^

  • 11. 물레방아
    '08.7.2 9:28 AM

    저도 갘자 엄청 좋아하거든요
    감자밥 저렇게 해먹고요
    잘라서 넣기도 하지요
    그런데
    다이어트에는 감자보다 고구마가
    그것도 호박고구마보다는 밤고구마가 효과적이라네요
    저는 고구마보다 감자를 훨씬 좋아하거든요
    감자 20킬로를 턱하니 주문해좋고
    신나게 쪄먹어야 하는데
    고민이랍니다
    그러나 감자는 역시 맛있어요
    저도
    먹는거 엄청 주의해야 한다더군요
    무슨 검사를 했는데
    몸에 무기질 성분이 많다고요
    그런 사람이
    물만 먹어도 살 찌는 사람이래요
    며칠만 마음놓고 먹으면 2밀로는 금방
    그거 빼려면 일주일을 눈뭄겹게 ..

  • 12. 연탄재
    '08.7.2 10:22 AM

    뒷베란다에 던져놓은 감자....오갈때마다 째려보고만 있는데...밥솥에 쪄야겠구만요~~^^
    하루 한두개 먹자고 매일 찌기도 그렇고..그렇다고 한꺼번에 왕창찌자니...그거 먹어
    치우려면 그것도 곤역이고해서 그냥 방치해두고 있었거든요~~ㅎㅎ
    시어머님이 왕창 주셨는데...울 신랑은 감자 안먹어요..(인간..안먹는거 느므많어ㅡ,.ㅡ;)ㅠㅠ
    맨날 맨날 어머님이 주신거 제가 다 혼자 해치워서 저만 날로날로 옆으로 퍼지는중..
    그런 날 보고 살빼라고 신랑이 한다면!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!이몸으로 눌러버리겠어!!ㅎㅎ

    오늘도 웃음가득 행복가득~~^0^v

  • 13. prettyhee
    '08.7.2 10:34 AM

    메리에겐 미안하지만 두리좀 많이 보여주세요
    한번 안아보고싶어요

  • 14. soojung
    '08.7.2 10:38 AM

    저도 중짜리라고 해서 쪄먹을려고 10키로 샀는데 아이주먹만합니다.
    요거 하루에 4개정도 먹음서 다이어트 하는데요
    살 더 찌는거 아닐까 걱정 걱정...
    아침에 2개 저녁에2개정도 먹네요

  • 15. 하나
    '08.7.2 10:54 AM

    ■ 푸른두이파리님 - 신랑이 메리 온후 두리가 가끔 불쌍하다고 예전보다 더 사랑 많이 해줘요~
    하지만?? 메리가 기가 좀 쌔서 두리가 눌리는건 사실이예요..^^;;

    ■ oegzzang님 - 밥물은 평소대로 하시면 되구요~
    솔직히 밥솥에 감자를 찌면 좀 찰진다고 해야하나요?
    감자는 포실포실해야 맛있는데~ 맛은 좀 떨어집니다..^^

    ■ 망구님 - 망구님 전 잡곡밥을 먹고 있는데요~
    맵쌀,보리,기장,흑미,현미,수수,율무
    (콩은 신랑이 싫어해서~ 간간히 넣구요~ 찹쌀넣으면 질어지는 맛이나서 넣지 않아요~)
    잡곡밥을 할때나 일반밥을 할때나 전혀 불림없이 바로 씻어서 밥을 한답니다~
    불림하고 나면 물양을 잘 맞춰도 질어지더라구요~
    신랑이나 저나 둘다 진밥을 싫어해서~ ^^;;
    밥솥마다 기능이 모두 다르겠지만 고슬한밥을 원할땐 김초밥 기능을 누르면
    진짜 딱~~~ 알맞게 고슬한밥이 나오더라구요~ ^^

    ■ 금순이님 - 음인이었으면 좋으련만..;; 양인이예요..^^;;

    ■ 물레방아님 - 진짜진짜~ 살면서 살때문에 고생하게 될줄은 꿈에도 몰랐어요~
    어릴때부터 남보다 2배 이상은 먹는 스탈이었는데 전혀 살이 안쪘거든요~
    그래서 평생 몸무게 유지하시는 아빠 닮았나보다 했는데;;
    확실히 먹는양보다 활동양이 현저히 주니까 팍팍 찌네요~ 먹는데로 다 찌는듯.. -_-;;

    ■ prettyhee님 - ㅎㅎ 털투 사진 올리고 나면
    두리 이뻐하시는 님이랑~ 메리 이뻐하시는 님이랑 갈리네요..^^
    두리는 진짜 착해도 너무 착해요..순딩이에 말썽한번 안부리는 천사 말티즈~
    메리는 샘쟁이에~ 애교많고~ 머리 비상한 명품발바리구요..ㅎㅎ

  • 16. 하나
    '08.7.2 10:56 AM

    ■ soojung님 - 아침 저녁으로 2개씩 먹고 계신다면
    전혀 살찌는데 문제없으니 꾸준히 드세요~ ^^

  • 17. 은하수
    '08.7.2 11:52 AM

    친정아버지께서 감자를 엄청 좋아하셨어요. 끼니때마다 밥솥위에 감자를
    두세개씩 꼭 올려서 찌셨는데 얼마나 맛있던지요? 지금처럼 감자를 흔하게
    먹던 시절이 아니었기에 더 침을 흘렸는지도 모르겠네요.

  • 18. 서연정
    '08.7.2 12:06 PM

    감자다이어트 식사는 안하고 아침저녁으로 감자만 먹나요 어떻게 하는지 확실히 알려주세요
    저도 살빼야 됩니다 ~~

  • 19. 하나
    '08.7.2 12:22 PM

    ■ 서연정님 - 다이어트 식품은 각 개인마다 체질에 맞는 식품을 선택했을때
    효과를 발휘할 수 있다고 합니다..
    보통 고구마를 많이 드시는데.. 전 고구마보다 감자를 먹을때 효과가 훨씬 좋더라구요~
    본인의 의지대로 양은 조절하시면 되구요~
    한번 드실때 2개이상은 드시지 않는것이 체중감량에는 좋습니다..
    저는 미용때문에 체중감량을 하는게 아니기 때문에,
    그냥 부담없이 저녁만이라도 밥대신 감자로 대체하고 있어요~
    일반적인 다이어트라면 점심은 그대로 그시고 아침, 저녁으로 드시면 될듯~

  • 20. 작은키키
    '08.7.2 12:50 PM

    저희 남편,,
    요즘 아침마다 감자 두개씩 먹고 출근하지요..^^
    속도 든든하니 좋다고 그러더라구여..
    다요트에도 좋다니... 글쿤여~~~

  • 21. 콩두
    '08.7.2 5:15 PM

    전자렌지에 10분만 돌리면 소금 안 넣어도 물이 없어도
    무쟈게 포삭하니 익는답니다.
    얼마나 맛있는데요....
    한번 해 보세요..

  • 22. mint~★
    '08.7.2 10:17 PM

    되게 날씬하시던데.. 다욧이라니요~^^
    감자.. 넘~ 맛있게 보여요~^^*
    짐 밖에 비도 솔솔~~ 내리는데~~ㅋㅋ꾹~ 참았다가..
    이번주말에 몇개 쪄먹어야겠어요~

    다욧 성공하길 바래요~ 홧팅★

  • 23. 하나
    '08.7.2 10:26 PM

    ■ mint~★님 - 제입에서 다이어트 한다는 소리 나오면.. 55kg는 홀라당~ 넘었을때예요..ㅠ.ㅠ
    지금은?? 그 이상입니다.. 웁스~ >.<

    mint님도 날마다 행복이 샤방샤방~ 가득하시길 ^^

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