키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
한겨울에 먹는 올망졸망 송편
빵굽는 할머니의 딸입니다. 저희 외할머니께서 음식솜씨가 남다른분이셨는데 엄마 또한 보고 배워서 그런지 참 맛깔납니다.
저는 어릴땐 몰랐는데 결혼하고 나서 요리의 매력에 빠져들었지요. 열심히 잘해먹다가도 어떤날은 손가락 하나도 까딱하기 싫을때가 있기도합니다
아이들 방학이고해서 이것 저것 해 먹이기는 하는데 사실 다른일도 있고해서 그냥 간단하게 먹이다가 오늘은 시간이 좀 나길래
아침부터 서둘러 송편 좀 빚었습니다.
요리라는게 할려고 마음먹는게 귀찮아 그렇지 하고 나서 마음에 드는 접시에 올려 차려놓고 보면 참으로 뿌듯하지요.
거기다 오늘처럼 맛있다고 식구들이 마파람에 게눈 감추듯 먹어주면 더없이 즐겁지요.
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1. 프시케
'07.1.22 12:40 AM와~~~
잡지 사진이네요. 푸드스타일 리스트 하셔도 되겠어요
송편의 알록달록 색깔 내는 방법 레서피좀 올려주세요2. 환스
'07.1.22 12:56 AM우와~~~
눈이 부셔요... 눈이 부셔...3. 초록나무
'07.1.22 1:24 AM모전여전이십니다..
가족들 참 행복하시겠습니다.
꾸밈의 여유에 보는 사람의 맘이 여유로워 집니다.4. 강혜경
'07.1.22 1:48 AM정말...색채가 예술입니다
요즘엔....
음식 사진 잘 찍으시는 분들이 부럽드라구요~~~
어쩌면 이렇게 이뿌게 세팅하시고
사진도 잘 찍으시고
물론...송편맛은...두말하면 잔소리겠지만요~~5. 열라깜찍서연맘
'07.1.22 11:37 AM뜨아~~~~~
요거 요거 이뻐서 먹을수있을까 모르겠네요 ㅋㅋ6. 빵굽는할머니
'07.1.22 12:08 PM분홍은 체리쥬스가루, 초록색은 쑥가루, 노랑색은 단호박가루, 밤색은 묵가루를 썼습니다.
이쁘게 봐주시니 감사합니다7. 하얀
'07.1.22 1:15 PM우와~ 정말 대단하시네여...
소품을 이용한 데코도 넘 이쁘고
떡 색깔도 이쁘네여...
정말 손 많이 가셨네여...
가루에 색내고 떡 빚어 또 그위에 꽃잎 한장 붙이고...
정말 대단하세여~^^8. 효리맘
'07.1.22 1:38 PM예뻐서 못 먹을것 같아요..^^
9. 쥐순이
'07.1.22 2:56 PM아까워서 어떻게 먹어요?
근데 들어가는 색소는 무해할까요?10. 팬지
'07.1.22 10:02 PM송편이 너무 이뻐서 아까워 못먹을거 같아요.
모양도 이쁘고 색깔도 이쁘고..
어떻게 저리 이쁘게 빚는지 배우고 싶어요.
송편 소는 뭐가 들어갔는지 궁금합니다.11. 하나애미아
'07.1.23 3:48 PM우왕 너무 이뻐요 ㅇ
12. 빵굽는할머니
'07.1.23 6:09 PM송편소는 녹두, 밤을 쩌서 꿀, 설탕, 계피가루섞어 넣고요 깨 빻아서 설탕, 꿀 섞어 넣었습니다.
13. 개골
'07.1.24 9:45 AM앙
오늘 속이 안좋아 아침고 굶고 자제하고 있는데
넘 맛있어 보여요.....
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