오늘은 만두데이~~.......

[민들레]

겨울은 길구...
김장도 많이 담구고....
며칠전부터 만두타령하구...
그래서.....
만들어봤어요...김치만두.....ㅎㅎㅎ


재료는....
만두피3팩 + .... ,김치3포기, 숙주, 두부2모, 부추1단, 당면, 소금......

만들기......
김치 송송썰기, 두부 면보에 짜기, 숙주데쳐 송송썰기,
부추도 송송, 당면 물에 담갔다가 살짝 끓여서 송송.......

모두 집합~~~~.......
소금으로 간맞추며 ....
입맛따라 더 넣을거 있음 넣구요...

하다보니 속이 좀 많아서리...
3팩이나 샀는데...
만두피가 모자랐어요....
울 얼군이 자전거로 다 돌았는데...
만두피가 하나도 없다는거예요...
ㅜㅜ.....

울며 겨자먹기로...
만두피를 만들었죠....
역시 사는것보다는 집에서 밀어서 만든 만두피가
잘 붙기도하고 쫀득하네요....ㅎㅎ

울 아저씨 왈.....
" 일이 점점 커지네~~~..." ㅋㅋㅋ


이렇게 쪄진 만두......
찌면서 먹으면서 만들면서...
이렇게 점심을 보충하구...
남겨진 많은 만두는 곧 냉동실로 가야겠죠...


당분간은 두고두고 만두를 먹을수 있을듯하네요....

먹을때는 좋은데...
정말 만두는 손이 너무가는거 같아요~....

내일 점심엔...
만두국을 끓여먹어야겠어요~...ㅎㅎ

모두 좋은 저녁시간 되세요...^^

[이현주]

만두모양이 예술입니다.
파는것처럼 넘 먹음직스러워요~^^
우리 네식구중 저만 만두를 좋아해서 자주 안하게 되네요~
혈핵형도...외모도...입맛까지 아빠랑 셋이서 똘똘 뭉쳤습니다.치이~

[Hope Kim]

너무맛있어보여요.

[oegzzang]

입성 같은사람끼리 수제 만두계를 만들까나...

음 이쁜만두 먹고파라~

[바다랑셋이서]

아주 맛나보여요~~~

저도 며칠전부터 벼르고만 있는데...파는만두피는 맛이 없어서
피를 만들려니...그게 영~~귀차니즘땜시.....ㅜ.ㅜ
조만간 함 만들어야죠...역시 82식구들은 부지런해요...저만 빼구요~^^;;

[솔이]

만두 너무 맛있겠어요

[옥토끼]

만두는 역시 속이 빵빵해야 제맛이죠.
저도 지난주에 만들어 먹었는데,역시 집에서 만든 만두맛이 최고예요.

[우현]

전 그 힘든 만두 열심히 해놓은면 왜 만두속이 퍽퍽한 걸까요? ㅠㅠ
갖은 정성을 다 한 만두가 속이 딱딱해서리...
촉촉하고 고소한 만두속을 위한 tip 부탁합니다.