샐러리 만두

[김윤희]

샐러리를 넣은 만두.... 줄기는 샐러드 해서먹고...
잎부분은 대부분 시들어서 버리게 돼지요...
버리지 마시고 돼지고기와 대파만 넣고 만두 만들어 드세요

싱싱한 샐러리 잎부분만 삶아서 놓고



돼지고기 다진것에 향신장,맛술,후추,소금, 향신기름넣고 젓가락으로
휙휙 저어 한쪽 방향으로 돌리고~~ 돌려서~~ 저어야 부드러워요



샐러리,대파 썰어서



돼지고기에 넣고 돌리고~~



김오른 찜통에 면보깔고 찌면



샐러리 향이 풀풀~~ 나는 만두 양념장에 꼭 찍어 드세요

[메이플시럽]

샐러리 잎을 응용할 수있어 참좋으네요. 정말 영양가도 끝내 주겠네요. 아이디어 감사해요...

[써니맘]

샐러리향이 느껴집니다 한동안 잊고 살았는데 샐러리 사서 볶음밥이라도 해서
먹어야 겠네요. 참 부지런한 분이신가 봐요 만두는 무지 좋아 하는데
만들엄두는 안나던데......너무 맛있겠어요