콩나물냉국과 평범한 친구들...

[뽀쟁이]

한동안 기운이 촥촥~ 빠지는 것이... 해먹기도 귀찮아서 자꾸 뭘 사먹고 시켜먹고...
이렇게는 안 되겠다 싶어 간단하게 만든 것이죠~
시원~한 콩나물 냉국과 나물... 개운하고 시원해요~

콩나물 냉국 >>
다시마물에 콩나물 삶아 건져~ 국간장과 마늘, 통깨 넣고 양념해 두고...
국물도 차게 식혀~ 얼음 동동 띄워 소금 간 살짝~
아우~~~ 시원해.... 얼음이 보이세용~

호박나물>>
새우젓 넛고 물에 볶았어요.. 물에는 볶는다고 안 해야 하나?
암튼.. 콩나물과 다시마물 넉넉히 붓고 삶듯이 볶아봤어요...
들기름 살짝 뿌려주고.... 담백하니 좋네요~ 오호~ 앞으로 이렇게 가는거야~

가지볶음>>
친정에 갔더니.. 엄마가 마늘 넉넉히 넣고 볶아 놓으셨던 가지볶음...
넘 먹고 싶어서.. 아이용으로 작게 잘라 마늘 넣고 포도씨유 넣고 볶다가~
깊은 맛을 느끼고파서 국간장 조금 넣고 파송송~ 들깨 솔솔~

맛나요~ 저 가지 볶음은 첨이거든요... 매번 쪄서 무쳐 먹었는데..
요렇게도 별미네요..


그러고 보니... 다들 간단하고 손쉬운 요리들뿐이군요...
전 왜 맨날 요런 요리만 할까요~ 음...

[설화수]

사진이 생생해요~
제가 오늘한 가지볶음은 색이 너무 까맸는데 뽀쟁이님껀 국간장으로 해서 그런가요? 색이 먹음직스러워요~

[파랑]

음식도 맛있게 생겼지만
사진도 예술이네요~

[경영]

정말 음식 색이 예술입니다.