냉동 라즈베리와 블루베리를 듬~뿍 넣구~
만든 케이크에용~^^**
새콤한 맛이 너무 맛있어용~ㅎㅎ
블루베리 좋아하시면 좋아하실꺼에요~~^^*
재료
밀가루320g,설탕300g,달걀5개,버터20큰술(380g),베이킹파우더1작은술,바닐라익스트렉1큰술,라즈베리3+1/2컵,블루베리1+1/2컵
모든 재료는 실내 온도로 준비하세요~
팬에 버터를 바르고 오븐은160도 예열해 주세요~
1.밀가루2큰술을 제외한 나머지 밀가루와 베이킹 파우더를 체쳐놓는다.
2.볼에 버터와 바닐라,설탕을 넣고 1~2분 정도 섞어준다.
3.달걀을 1개씩 넣어가며 고루 섞어준다.
4.3에 1체쳐놓은 밀가루를 넣어가며 섞어준다.
5.볼에 1+1/2컵블루베리와 라즈베리에 밀가루2큰술을 넣고 고무 주걱으로 베리들을 눌러가며 섞어준다.
6.반죽에 섞은 베리들을 넣고 골고루 섞어준다.
너무 오래 많이 섞지 마시구요~
살짝만 섞어주세요~
많이 섞으면 블루베리 물이 많이 나와서 케이크 색이 안이쁘게 나온담니당~~
7.반죽을 팬에 부은후 1시간 정도 굽고,20분 정도 식힌다.
8.나머지 라즈베리2컵을 하트 중앙을 채워주고 슈가파우더를 뿌려준다.
라즈베리와 블루베리를 섞어서 중앙에 놓으셔두 되요~^^*
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
베리들이 듬~뿍~맛있는 ☆베리베리 케이크~☆
이정미 |
조회수 : 2,833 |
추천수 : 17
작성일 : 2006-08-16 23:51:02

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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 해바라기
'06.8.17 10:13 AM색두 이뿌구~
너무 맛있겠어요~
저두 블루베리 좋아하는뎅~ㅋㅋ2. 최나영
'06.8.17 11:02 AM아~~~넘넘 이뻐요..~~~`
저 정미님 싸이트 홈에서 이 사진보구 넘넘 궁금햇는데...이렇게 올려주시다니...넘 좋네요~~^^
색이 넘 이뻐요...
블루베리밖에 없는데..그거라도 해야겠어요..그렇잖아두 담주 이사땜에 냉장고 청소중이거든요.ㅋㅋㅋ
저 하트틀 넘 러블리하죠..이 틀 선물할때 자주 쓰는데....레시피 감사히 가져갈께요..^^
오늘은 바람 많이 불고 넘 시원하네요...정미님도 오늘 행복하게 지내세요~~~~
그나저나 요즘 저 신상품 기다리는라 눈 빠져요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
담주 정도면 오려나...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ3. 이정미
'06.8.17 6:56 PM감사합니다~해바라기님~^^**
항상 이뿌게 봐주시궁~^^*
나영님~잘 지내시죠?~휴가는 다녀오셨어용??~~
블루베리만 넣어두 맛있어요~^^*
전 개인적으루 블루베리가 더 맛나더라구요~ㅎㅎㅎ
맛있게 만들어 드셨음 좋겠어용~히히~
틀이 예뻐서 선물할때두 좋구~
식구들 오셨을때두 디져트루 만들어 놓면 넘넘 이뿌더라구요~^^**
나영님~~자주자주 널러오세용~~^^*
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