야참 두부콩국수~~

[김선미]

출춮한 야식에 담백함을 즐기고 싶다면 간단하게 만들어 먹을수 있는 두부 콩국수를
소개합니다.
콩국수하면 콩 불려서 삶아서 갈아야 하는 번거로움이 있어 쉽게 만들어 지지가 않아요.
하지만 두부랑 우유만 있으면 그 맛을 즐길수 있답니다.
우선 두부 반모랑 우유1000미리 정도를 넣고 깨도 넣고 갈아 주세요.
된것을 원하심 우유양을 조절하셔도 되고요.
국수만 삶으면 준비 끝~~
삶은 국수에 수박한쪽 얹고 두부콩국물 부으면 정말 맛나욧~~
소금으로 간하시고 시큼한 열무김치랑 한입 물으면
고소 고소~~
시큼 시큼~~
다이어트를 하시는 분들에게 두부 콩국수를 추천하고 싶네요.

[thanbab]

정말 지혜로우시네요.
생각도 못해 본 콩국수,,,,
콩 삶아서 해먹기만 했는데.
감사합니다....^^*

[깜빡깜빡]

남편이 콩국수 겁나게 좋아하는데 원체 살림은 영...
간단 두부콩국수 너무 좋은 아이디어네요.
근데 정말 콩국수와 별차이 없나요?
입맛만 까다로운 남표니라...(걱정)
그리구 어떤 두부가 특히 맛있다고 추천해주심 정말감사하겠어요.

[박지연]

저도 요즘 매일 해먹고 있답니다.

운좋게도 동네에 국산콩으로 직접 만들어 파는 두부집이 있어서 사먹고 있는데요 좀 비싸지만 국산콩이

라서 용서가 된답니다.

아침엔 두부와 우유를 섞은 콩국물을 마시면 입맛을 잃었을때도 든든하더군요..

특히 저희집 아이도 작년엔 눈길도 안주더니 1년새에 입맛이 변했나봅니다.

콩국수를 어찌나 좋아하던지...

영양식이 따로 없지요..