여름 음료수 : 매실즙이 없다면.. 발사믹 식초~

[미미맘]

저도 매실 사서 담구고 싶은 데 제가 사는 나라에선 팔질 않는 군요. 누가 언젠가 봤다고는 하는 데..

몇 년전에 매실 농축캔을 한박스 한국 갔을때 가져와 잘 먹었는 데 그때 발견한 거예요. 전에 82에 올렸다가 쑥스러워 글 내렸는 데.. 다시 올려볼께요.

** 매실즙이랑 생강 옅게 끊인 물을 섞으면 박카스맛이 나요.

** 매실즙이 없다면 발사믹 식초랑 꿀을 물에 타서 먹으면 매실음료랑 비슷한 맛의 음료가 되고요. 발사믹식초도 포도를 그대로 발효시킨 포도식초라서 피곤할 때 마시면 좋아요.



추가로.. 작년에도 올렸었지만.. 슬러시 만드는 법 재탕합니다.

** 음료수 콜라나 사이다 빈 페트병에 달달한 커피나 주스 넣고요, 신문지 두세장으로 선물 포장하듯 감싸주세요. 냉동실에 서너시간?  얼리면 얼음이 꽉 얼지 않은 슬러시가 됩니다.

신문지가 냉기를 어느 정도 막아줘서 꽝 얼지 않고 살얼음이 많이 껴요. 그래도 너무 오래(2박3일)는 얼리지 마시고요!

[대전아줌마]

무플 방지 위원회 입니다..^^ㅋ

발사믹 식초는 맛이 어떨지 무지 궁금하기도 하고..이상할듯 해서 겁나지만..
슬러시는 정말 저리 된다면 신기하네요. 생각나면 함 햐봐야겠어요.
근데..페트병..세균의 산지라고 얼마전에 티비에서 나온뒤론..다 버렸네요..ㅡㅡ"

[진주]

안먹는 발사믹식초 이렇게 써 봐야 겠네요