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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양송이 속에 고기와 치즈가~~☆모짜렐라치즈 양송이구이~☆

| 조회수 : 5,038 | 추천수 : 22
작성일 : 2006-06-20 15:16:46
버섯류는 전혀 안먹는 남편을 위해 만들었어용~~
좋아하는고기와 치즈가 들어갔으니~~
먹겠지~~^^**
역시나 입에 대지도 않더라구용~~ㅜ,ㅜ
그래서 제가 다~~먹어버렸어용~ㅎㅎㅎ
생각보다 넘 맛있었어용~~^^**ㅎㅎㅎ

재료
소고기60g,양송이9개,양파1/2개,당근약간,다진파1큰술,다진마늘1큰술,소금1/2작은술,후춧가루 약간,빵가루1큰술,모짜렐라치즈,(피자치즈)파슬리가루 약간,버터약간

1.양송이 버섯은 깨끗이 씻은후 물리를 제거하고 기둥을 떼어내고 속을 약간만 파준다.

2.양파,당근은 잘게 다져놓는다.

3,고기에 다진양파,당근,파,마늘,소금,후추가루를 넣고 고루 버무린후 빵가루를 넣고 잘 섞어준다.

4.양송이에 버터를 약간 바른후 속을 채워 넣는다.

5.치즈를 고루 올려준후,150도 예열한 오븐에 고기가 익을때까지 구워준다.

후라이팬에 뚜껑덮고 익히셔두 되용~~^^*



11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 풀삐~
    '06.6.20 3:58 PM

    (사흘만 굶기세염..^^;; )

  • 2. 동글이
    '06.6.20 4:35 PM

    나이차이 많이 나는 남편이랑 결혼해서 참 행복하거든요.
    남편이 그래요.
    넌 동갑이랑 결혼했으면 아마 잘 못살았을꺼라구요.
    남편이 다 참아주고 이해해주고 넘어가거든요.
    제가 신경질이 좀 심하거든요.

    남편이 새삼 고마우네요. 잘 해줘야지요.

  • 3. 이정미
    '06.6.20 11:06 PM

    나이차이 많이 나는 남편이랑 결혼해서 참 행복하거든요.
    남편이 그래요.
    넌 동갑이랑 결혼했으면 아마 잘 못살았을꺼라구요.
    남편이 다 참아주고 이해해주고 넘어가거든요.
    제가 신경질이 좀 심하거든요.

    남편이 새삼 고마우네요. 잘 해줘야지요.

  • 4. 유경수
    '06.6.20 11:51 PM

    맛나겠당~~^^

  • 5. 퍼어얼
    '06.6.21 9:17 AM

    버섯 안먹는 남편을 위해 이렇게 위대한 요리를....
    하시다니...
    대단하삼...

  • 6. 빅토리아
    '06.6.21 9:21 AM

    맛있겠당

  • 7. 빅토리아
    '06.6.21 9:22 AM

    맛있어 보이는데.. 왜 안 먹을까요...독특하심니다.

  • 8. 땡굴이
    '06.6.21 9:27 AM

    맴이 다 그런 것 같아요,,
    식구들 안 먹는 것을 먹게하려구, 이렇게 저렇게 만들어도, 안 먹는 것은 안 먹드라구요,,,
    그때의 허망함이란...
    정말 맛있어보입니다. 저는 무슨 쵸코케잌인줄 알았어요...
    풀삐~ 님 땜시, 웃겨서 넘어감니다.

  • 9. 둥이둥이
    '06.6.21 12:52 PM

    양송이..넘 맛있는데....ㅎㅎ

  • 10. 이정미
    '06.6.21 8:22 PM

    꺄~~
    여러분 덕분에 또 메인에 올랐네용~ㅎㅎㅎ^^**
    너무너무 감사해용~~^^**히히~~
    저거 정말 저는 넘넘 맛있게 먹었는데용~~
    남편은 절대 입에 대지도 않더군용~~--;;
    그래서 치즈와 고기만 먹여줬는데도...
    버섯냄새가 난다며~~
    애기처럼 말이죠...^^;;
    암튼 저는 넘 맛있었어용~^^**
    만들기두 그리 어렵지 않으니~~
    사랑하는 식구들에게 꼭 만들어주세용~~^^ㅎㅎㅎ
    특히 아이들이 좋아할꺼 같애용~~^^*

  • 11. SSIZZ
    '06.6.26 9:33 PM

    앗..제가 모두 좋아하는 재료로만.. 너무 먹고싶어요~ ^^

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