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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

^^새콤상큼한 레몬 치즈 케잌^^

| 조회수 : 4,707 | 추천수 : 131
작성일 : 2006-05-16 23:02:19


새콤하고 상큼한 레몬 치즈 케이크 입니다
장미가 예쁘죠 !!!
계절의 여왕인 5월에 꽃중에 여왕인 장미로 장식한 케잌 입니다



매화모양의 무스틀을 이용해서 만들었어요
은 구슬과 파란구슬을 섞어서 장식했는데,
한가지 색이 나은듯 하네요



깔끔한 원형 무스틀로 만들었어요
장식도 심플하게 은 구슬과 민트 쵸코로 했어요



하트틀은 단아하니 금 구슬과 금색리본으로 장식했어요



장미 조화를 더해봤는데, 어느 것이 나은가요



오늘 10명이 참했답니다
장식을 마치고,
원형 케잌을 조각내 원두 커피와 함께 맛을 봤어요
모두 감탄에 감탄을 ----
집에 돌아가 바로 해본다 했는데, 잘 만드셨는지 궁금하네요 ^**^
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재영맘
    '06.5.16 11:37 PM

    넘. 이쁘네요.. 근데 저 구슬은 먹는 건가요???

  • 2. 안젤라
    '06.5.17 12:07 AM

    구슬은 설탕으로 만든 사탕에 은박 금박등 색을 입힌거예요.
    쵸코렛으로 된것도 있는거 같더군요.

  • 3. SSIZZ
    '06.5.17 1:14 AM - 삭제된댓글

    은구슬이 콕콕 박혀서 정말 이쁘네요..^^

  • 4. 바이올린쌤
    '06.5.17 6:54 AM

    안젤라님 은구슬 어디서 구하셨나요? 한국에도 있나요?

  • 5. 안개비
    '06.5.17 10:33 AM

    와..이거 어떻게 만드는거예요?? 너무 이뻐요~

  • 6. 초보주부
    '06.5.17 2:51 PM

    파란구슬 한거도 이뿌기만 한걸요 정말 먹어보고싶네요~

  • 7. 이마공주
    '06.5.17 7:34 PM

    와~~내 스타~일이야!!
    넘 상큼한게 맛나겠어요~~~~~~~~~

  • 8. 안젤라
    '06.5.18 5:16 PM

    바이올린쌤님 !!
    은구슬 예전에 한국에서 팔긴했는데, 지금은 판매 금지품목이라네요
    미국, 호주 등지에서는 판매하는데, 이상케도 한국에서 은구슬에 대해 예민하네요
    제가 다량 구입해 놔서 갖고 있는데 꼭 필요하시면 연락주세요
    제가 나눠드릴께요(제가 구입한 가격으로 ^^)

    여러분께 모두 맛보이고싶은 케잌인데 아쉽네요 ~~~

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