주말 상차림

[초록잎]

토요일 저희집 상차림이에요.

주말을 이용해서 어머니 생신을 축하하기위해
모든 식구가 모여서 즐거운 하루를 보냈습니다.

저도 82키톡에 글을 올리기위해 상차리는 중간중간에 사진을 찍었는데
정말 여기분들은 요리도 잘하시지만
사진도 잘 찍으시는것같아요.
요리를 각각 찍으려했는데
제대로 나오지않아 몇개 못올렸어요.ㅠ.ㅠ
사진찍는법부터 제대로 배워야한다는걸 새삼 느꼈어요.^^


김밥.16줄이나 쌌더니 좀 남았어요.조카들이 많아서 많이 먹을줄 알았는데...


훈제연어에 새싹을 깔고 와사비,양파채썬것,레몬즙, 마요네즈를 섞은 소스를 넣고 말았어요.


시금치,양파,오이,당근,새싹,양상추,집에서 키운 치커리 등등을 넣고 파인애플 소스와 같이 냈는데 인기 있었어요.


배불리 먹고 더 먹을수 없다고 생각할때 나온 후식인데도 입에 살살녹는 그맛에 남김없이 먹어버렸답니다.^^

[김은미]

주말에 힘드셨겠어요
궁금한건요 연어말이 맛이 어떤가요? 소스랑 잘 어울렸어요?

[초록잎]

사진상으로 그 맛이 표현안된게 아쉬워요.
저 말이가 인기있어서 나중에 그냥 훈재연어를 편채로 새싹(무순)넣고 소스를 올렸는데
그것도 거의 동났었어요.
님도 맛나게 해드세요.

[호짱맘]

어? 옵스케잌이네요?
부산이신가봐요?
연어말이 나도 해보고싶당...

[나비날다]

파인애플 소스는 어떻게 만드나요? 맛나보여요
샐러드는 소스가 중요한데 . 전 아직 잘 안되네요.

[텍사스새샥시]

님아..
훈제연어 넘 먹고 싶어요.. ^^;;;;

[초록잎]

나비날다님...
파인애플 소스는 마요네즈,파인애플통조림국물,파인애플,레몬즙,소금 약간 넣었어요.
맛봐서 새콤달콤하게 하시면 됩니다.
비율은 마요네즈를 좀 넉넉히 하시고 맛보시면서 하세요.너무 묽지않게요.