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요리물음표

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튀긴콩 처치법

| 조회수 : 6,007 | 추천수 : 31
작성일 : 2006-08-28 10:26:12
제가 여러달전에 부모님드리려고 장터에서 많은양의 콩을 샀습니다.
그런데 딱딱하다고 하셔서 (치아가 별로 안좋으세요.) 제가 모두 가져왔습니다.
몇개 먹어보니 저한테도 너무 딱딱해서 먹기가 어려워요.
이럴때 이콩들을 어떻게 이용하면 될까요?
방앗간 가서 갈아달라고 할까요?
그냥 버리기엔 너무 아까워서...어떻게 해볼까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김은미
    '06.8.28 10:36 AM

    믹서에 곱게 갈아서 미수가루처럼 우유 등에 타먹으면 어떨까요? 버리기 너무 아까운데...

  • 2. 우아한백조
    '06.8.29 12:00 AM

    콩장은 어때요 콩조림이라고 해야하나~ 엔지니어66님께서 하신걸 응용해보심도 좋을것같네요
    제가 어릴때 친정고모님께서는 볶은콩을 불려서 콩국수해드시는것도 봤네요 .

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