포카치아

[생명수]

이걸 디저트에 넣어야 하나 고민합니다.
yun님의 퍼뻭래서피 따라하기입니다요.
올리브오일에 마늘 다진거 넣어서 빨라주고 파마산치즈랑 파슬리 뿌려주니 그럴듯하죠?
아참 바질이랑 오레가노 가루 뿌렸더니 더욱더 포카치오 비슷무리하네요.
남편한데 줬더니 어디서 많이 먹어본맛? 하면서 피자껍질맛이라고 하더군요-_-;;
성형할때 공기를 너무 뺐더니 생각했던 구멍숭숭 포카치아는 아니였습니다.
그래도 적당히 간이 된 것이 그냥 먹어도 맛있습니다.

[주이]

우앙~~~스파게티랑 먹으면 정말 맛있겠어요..ㅎㅎㅎ

[수인맘]

이태리 빵집에서 사먹던 포카치아가 생각납니다. 정말 맛이 죽음이지요. 빵 나오는 시간을 맞추어서
가면 사람들이 줄서서 기다릴 정도로 인기가 있었다는.... 그 맛이 그립습니다. 먹음직스럽네요.