82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크 최근 많이 읽은 글

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

처음으로 닭볶음탕

| 조회수 : 3,768 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-03-05 14:05:05
히트 레시피에서 보고 첫 시도한 닭볶음탕.. ^^;;;

근데요.. 왜 전 고기에 간이 안 배인듯.. 양념과 고기가 따로 놀아서 약간 실패였어요 흑
노하우가 있을까요???
선물 (sunny97)

안녕하세요 주부입니다

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '06.3.5 2:55 PM

    불조절 때문이 아니었을까요?
    처음엔 센불에..고기의 거죽을 빨리 익혀 육즙이 빠져나가지 않도록 하는 것입니다.
    나중에는 중불에서 약불로 줄여가며 끓여야 간이 잘 뱁니다.

  • 2. 사랑이맘
    '06.3.5 3:04 PM

    우아~ 영광입니다 ^^ 불조절은 생각못했는데.. 그것땜에 그럴수도 있군요 ^^;; 담엔 꼭 성공할께요
    감사합니다 ^^

  • 3. 사랑맘
    '06.3.5 8:13 PM

    앗~~~~
    저와 비슷한 닉네임...이네요..
    김선생님 말씀이 맞는것 같네요.....
    다음엔 더 맛난걸로 보여주세요....^^*

  • 4. 사랑이맘
    '06.3.6 9:00 AM

    아~ 진짜 감사합니다 ^^

  • 5. 인디안 사랑
    '06.3.9 10:39 PM

    찜닭 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
17019 마블케익 4 inblue 2006.03.06 2,760 4
17018 꼬마 손님을 위하여 5 비오는날 2006.03.06 4,287 15
17017 완두콩+민트 리조또 4 tazo 2006.03.06 2,986 4
17016 휴일에만든 비빔국수 5 피카츄 2006.03.06 5,012 84
17015 날씨 좋았던 주말~~ 4 하루의 休 2006.03.06 3,403 10
17014 한글 학교 간식 7 이윤경 2006.03.06 4,962 12
17013 부담없는 반찬&파김치 17 경빈마마 2006.03.06 11,374 43
17012 오동통....팥빵.. 10 yun watts 2006.03.06 3,434 3
17011 프렌치빵으로 만드는...업그레이드 프렌치토스트 49 yun watts 2006.03.06 5,306 17
17010 커서 애들이 좋아한다져? 몬스터쿠키^^ 1 yun watts 2006.03.06 3,566 6
17009 Green-Tea Marble Cake 7 yun watts 2006.03.06 3,405 6
17008 만들어 먹는데 재미 붙인 청국장과...이료 아침..사랑의 볶음밥.. 2 김명진 2006.03.05 3,272 10
17007 도토리 묵밥 드세요. 10 hippo 2006.03.05 4,702 1
17006 함박스테이크,모카케익, 그리고 우리 아들... 16 오렌지피코 2006.03.05 8,397 8
17005 늦은 생일케잌 -- 백설기 14 박하맘 2006.03.05 5,232 27
17004 콩나물 기르기 5 vane 2006.03.05 2,350 2
17003 시래기 나물 - 진정한 에코... 3 에비뉴 2006.03.05 3,296 22
17002 봄내음 나는 봉다리들~ 3 미루나무 2006.03.05 3,142 2
17001 조개 베이컨 볶음 ^^ 3 싸랏 2006.03.05 3,011 4
17000 처음으로 닭볶음탕 5 사랑이맘 2006.03.05 3,768 2
16999 콩나물 팍팍 무쳤냐? 콩나물무침...^^ 6 노처녀식탁 2006.03.05 3,786 4
16998 수수부꾸미 드뎌 해먹다. 21 경빈마마 2006.03.05 6,358 13
16997 '짐작'이라는 유용한 도구로 깻잎 찌기 + 냄비본색^^- 3 에비뉴 2006.03.04 3,918 9
16996 멸치다시,동태찌게,시래기된장국,멸치볶음,삼치조림,밥새우주먹밥.... 15 luna 2006.03.04 11,043 20
16995 '간장소스에 버무린 닭봉튀김'이랍니다.- 2 cherry22 2006.03.04 3,990 4
16994 명태코다리찜 1 박성철 2006.03.04 4,697 3
16993 집에서 하는 감자탕 2 박성철 2006.03.04 3,581 8
16992 봄동(발음에 주의!^^) 달래 겉절이 7 어중간한와이푸 2006.03.04 4,291 3
< 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 >>
게시판 검색