( 앞다리살 발사믹 간장 구이와 샐러드 다른그릇에 담아보기)
고기양념 : 간장3, 발사믹2, 매실청1, 올리고당1, 다진 양파 마늘 파 , 술1, 후추
후라이팬에 기름조금두르고 마늘을 볶는다.
고기를 넣어 굽듯이 익혀준다 (고기의 기름제거)
"치익~" 소리가 나도록뜨거운 팬에 양념을 넣어서 고기을 살짝 더 볶아준다
샐러드 드레싱: 요거트1개, 머스터드 2, 올리고당1, 식초or 레몬즙 1, 후추소금조금
같은 음식을 여러가지 그릇에 담아 보았다.
샐러드 그릇만 통일시키고.
물컵과 소서는 자기가 원하는것 선택. 생각보다 신중하게 선택하는 모습을 볼수 있다
딸이선택한 자리 !!
김치를 둡히지 않고 봉긋하게 세워 보았다
새로움에 아이들눈이 한번더 즐거웠다~~
이건 우리 아들이 선택한 자리
양이 젤로 적어 보이는것 선택 ㅋㅋ
하지만 그릇이 상대적으로 작다고 음식이 조금 들어간것은 절~대 아님 ㅋㅋ
속은 아들입니다^^
남은건 내 자리!!
딸이 선택해준 컵~~
이렇게 아이들과 즐거운 테이블 셋팅이 되었다...
요리는 한가지이지만
아이들에게 밥상을 차릴때도 소소한 즐거움을 줄수 있는 꺼리인것 같아 즐거운 식사였다!!
"엄마 김치가 서 있는게 재밌어요^^"
보편적인 생각을 조금 벗어날수 있는 지혜를 가졌으면 좋겠다