따끈한 국물이 생각나서 집에 있는 버섯 갖고 버섯 매운탕 흉내내 봤어요.
재료도 별로 안들어 가고 만들기도 간단해요.
집에 버섯이 별로 없어서 새송이, 팽이, 맛타리 버섯만 넣고 만들었어요.
버섯을 다 건져먹고 남은 국물에 칼국수 넣어서 먹으면 맛있어요!!
콩나물 잡채예요~~
어렸을때 자주 먹었던 음식이예요. 제가 좋아하는 반찬 중 하나!!
이것도 간단하면서 맛있어요. 맨날 먹는 잡채가 지겨울때면 생각나는 음식이예요.
새콤달콤매콤한 맛이 일품이예요~~
회원정보가 없습니다저도 오늘저녁식사는 버섯매운탕으로 결정했습니다^^
너무 맛나 보이네요.
콩나물잡채.....처음 보는 음식인데, 숙주가 있으니 한 번 해봐야겠군요. 매운콩나물무침에 잡채를 곁들인 음식이네요? 사진 감사합니다.
맛있어 보인다니 감사해요~~~
혼자 사시는 분이 음식을 잘해 드시니 참 보기가 좋아요
버섯 매운탕이 너무 맛나보여 군침이 도네요.
저도 콩나물 잡채 처음 보는 음식인데 국물이 많이 생기지 않나요.
잡채가 들어가서 그런지 국물은 안 생기더라고요..
콩나물잡채...... 웬지 속이 뻥~ 뚫리는 느낌입니다.
언젠간 먹고 말아야 할 것 같습니다. ^ ^
간단하니깐 만들어 보세요.. 맛있어요~~
와와~~둘다 완전 맛나보여요 콩나물잡채 레시피 알고싶어요
콩나물 잡채 정말 간단해요.. 콩나물이랑 당면만 삶아 놓으면 거의 준비 다됐어요.
양념은 고추가루, 고추장, 식초, 다진마늘, 설탕을 넣고 양념장을 만들어서 준비한 콩나물과 당면 넣고 참기름 약간넣고 조물조물 무치면 끝이예요.. 깨 살짝 넣어도 되고요.
더 간단하게 할려면 초고추장에 고추가루 넣고 무쳐도 돼요~~
맞아요~
잡채는 뭐가 들어가도 다 맛있죠.
심지어 당면만 양념해도 맛있으니 당면의 마력은?
맞아요~~ 당면은 뭘 넣어도 맛나요...
버섯매운탕이란 음식도 있군요^^
버섯 좋아하는 저는 먹어보고 싶은데 버섯만 들어가나요? 혹시 고기같은건 안넣나요?
고기 안들어간 찌게는 울 남편 쳐다도 안볼텐데..ㅎㅎ 여러가지 버섯 넣고 얼큰하게 끓이면 되는거죠?
싱싱해 보이는 생표고를 사둔게 있는데 낼 당장 해봐야겠어요~~
고기 넣어도 맛있어요. 집에 소고기가 있어서 조금 넣었더니 국물 맛이 좋더라고요.
정말 맛있고 정갈해 보이는 음식들입니다..... 콩나물잡채는 정말 따라해보고 싶습니다...
감솨~~~ 콩나물잡채 한번 만들어 보세요. 간단해요.. 그리고 먹기직전에 무쳐서 드셔야지 맛있어요...
날이 추워지다보니 요리하는것도 게을러져서 큰일입니다
이참에 저도 만들어봐야겠어요^^
간편하게 하실수 있을꺼예요!!
정말 콩나물잡채는 맛보고 싶네요...
저도 맛보여 드리고 싶어요...
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