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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

임산부 점심식사--마파두부--

| 조회수 : 3,545 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-07-11 17:19:09
임신 34주에 들어서는데 뱃속의 아가가 심하게 태동을 하네요..
태동이 조금씩 시작되면서부터 먹는거에 좀 더 신경이 쓰이더라구요..
82cook보면서 계란,두부,콩....등등 임산부에 좋은 재료가 쓰이는 요리들 많이 해먹었답니다...^^
오늘은 마파두부~~~~
비오는날 중국음식도 괜찮은거 같아요..
고소한 참기름냄새가 진동~~~^^

만드는법은 다들 아실테지만...

1.두부는 주사위 모양으로 썰어서 기름에 살짝 튀기듯 구워놓습니다..
2.후라이팬에 기름을 두르고 다진마늘을 뽁다가 다진 돼지고기를 함께 볶습니다..
3.2에 소스(간장2,미림2,설탕1,참기름약간,후추,물6)를 넣고 끓이다 두반장2 을 넣습니다.
4.3에 두부를 넣고 녹말물로 농도를 조절합니다..
5.따끈한 밥에 얹어 먹으면 굿~~~

홍콩여행때 사놓은 매트랑 젓가락으로 세팅도 해보았어요~~~^^*
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맑은된장
    '05.7.11 5:41 PM

    맛나겠다 전 두부와 고기 대신 닭가슴살로 했는데 그것도 맛있드라구요 ㅋㅋ

  • 2. 요리가 즐거워
    '05.7.12 10:38 AM

    마침 마파두부해보고싶엇는데 잘됬네요.
    저도 맛있게 만들께요.
    레써피 감사해요

  • 3. 깽끼부다
    '05.7.12 5:46 PM

    혼자 계실때도 저렇게 이쁘게 드셨으니 정말 이쁜 아가 낳으실듯^^
    미리 축하드려영

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