오랜만에 약식 들고 왔어요..^^

[지니's]

저번에 떡 두개 올리고 그 뒤로 맨날 눈팅만 하구 있던 지니랍니다..

낼 할머니생신을 맞아
약식을 만들어 봤어요..

홈피에는 아직 안올리구..회사가서 포토샵가서 올려야지 하다가..
82쿡 생각나서 먼저 올려욤..^^

여기에 꽃게님 레시피 참고해서 한거에요..
어제 미리 찹쌀을 사놓지못해서
뜨거운물로 불렸더니 잘 불려진거 같아요..^^

물에 먼저 양념 녹이고 약한 불에서 모든 재료 잘 섞어준담에
압렵솥 뚜껑 닫았더니 금새 추가 딸랑거리더라구여..
왠지 안익었을꺼 같아 줄일까 말까 고민하는사이
약간의 탄내가 남을 느껴 후다닥 불을 껐답니다..

다행히 많이 타진 않구..
바닥이 살짝 눌었더라구요..^^:;
먹어보니 다 익었구요..
생각보다 잘되어서리 기분 좋았답니다..

생신이라서 집에 있는 하트틀에 할머니 드릴용으로 만들구요..
아래 낱개 포장한건 이왕 만든김에 남친한테두 몇개 들려줄려고 포장했답니다^^

참..대추꽃두 생각보다 잘된거 같아 뿌듯했어요..^^

맛은 약간 싱거운듯(?) 하긴 했지만  (제가 진간장이 먼지 몰라서 걍 집에 있는 간장 썼는데..흠)
살짝 달달하니 괜찮네요..ㅎㅎ(설탕은 꽃게님 레시피에서 2컵만 썼어요..)
아..그리고 전 담에 할때는 참기름양을 좀 줄이려구요..

암턴 정말 82쿡 넘 조아요~헤헤~
꽃게님께도 감사합니다^^

[아네모네]

약식 색깔이 먹음직스럽게 참 잘나왔네요. 대추꽃도 넘 예쁘게 했구요.
할머니께서 엄청 대견해 하실것 같아요.내일 즐거운 시간 보내세용~.

[툴툴이]

넘 맛있겠다!! 꾸울~꺽..근데 넘 예뻐서 먹을수 있을려나...^^
저두 약식해보구 싶은데 엄마가 밤값이 비싸서 안된다나...ㅜ.ㅜ

[유혜경]

급질요!!
LG전기압력밥솥에 할때는 언제끄죠?
기냥 밥하듯이 추돌아가고 요란스레 김이빠진후
알아서 보온으로 넘어가서 솥뚜껑을 열듯이..
그렇게 기다리면 되는건가요ㅠㅠ??
벌써 질문하고 싶었지만,맨날 눈팅만하는
염치없음에 기다리고 또기다렸답니다.
슬쩍이 답좀주시면 월매나 고마울까요..

[조문주]

유혜경씨, 짐작하신대로 하시면 잘 됩니다...
백미하듯이 매뉴선택하셔서 끝나면 바로 꺼내세요...
전 언제나 전기압력밥솥에 하는데 참 잘 된답니다...
그리고 약식 양념에 계피가루 조금 넣어보세요...훨씬 고급스런 맛이 난답니다...

[유혜경]

우와!!윗분..정말감사합니다.
안그래도 사먹는 약식엔 계피냄새가 나는데
레시피엔 왜없을까 긍금했답니다.
성공하면,사진올릴께요.
그걸로나마 보답을..
돼콩찜이나,양갱처럼 성공하면 좋겠는데..
암튼 정말 감사해요^^

[kim hyunjoo]

넘 이쁘게 만드셨네요...와..정성.저도 한번 해 보고 싶어요.아들넘이 약식 좋아하는데...
하트보양이면 딸애도 잘 먹을 것 같구.....하트 틀이 큰게 필요하겠군요.사면-정말 해야하는데...^^;;

[bero]

툴툴이님 밤통조림으로 하세요.. 훨씬 쉽답니다.

[딸기]

약식 너무 좋아하는데
하트라 더 먹구 싶어지네...
맛있어 보여요 ^^
근데 계피가루 안 넣어도 맛있어요?