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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[re] 맛있는 김치를 찾아서..

| 조회수 : 2,657 | 추천수 : 206
작성일 : 2003-07-07 17:29:38

>다들 요리하시는 방에 김치 사먹는 얘기해서 좀 그런데요..
>저 김치는 진짜 자신이 없어요..얼마전에 딱 한번 사돈댁 할머니 도움으로 담가봤는데..혼자 하려니 정말 암담해요.
>
>시어머니 돌아가신뒤 1년동안 김치를 사먹었는데..농협 하나로도 먹어봤고, 암웨이 종가집 김치가 맛있다 해서 그것도 한동안 사먹고 했는데..
>이상하게 사서 먹는 김치는 처음엔 맛있는데..시일이 지나면 군내가 나더라구요..
>제 친구는 더 낮은 온도에서 보관해야 하는데..그냥 냉장고 밑칸에 둬서 그렇다는데..어떤지요?
>
>최근에는 그냥 동네 반찬가게 '장독대'에 가서 ,쬐금씩 사먹어요..그럼 군내 나기전에 다 먹어치울 수 있으니 좋더라구요..갈때마다 3000원씩 사요..^^
>
>오늘도 김치를 사야하는데, 갈등이 생기네요..그냥 거기 반찬가게에 갈지, 오랜만에 백화점에서 브랜드 김치를 살지..
>
>김치 잘 담그시는 분들 , 너무 부러워요..
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