눈을 억지로 뜨고 직장으로 내달려 살아온 직딩줌마입니다
그래서 먹고 사는 일이 항상 전투적입니다 ㅎ ㅎ
그런데 이몹쓸병?? 항상 집밥을 원하다는 거죠
오래전에 선물받은 조청,,, 요거이를 어디다 쓸까 내팽겨쳐두었는데
몇주전 최고의요리비결에서 우엉조림을 하는 것,
간장,물, 조청을 1:1:1을 넣고 바끌 끊이다 내용물을 투하한다는~
그동안 내가 해오던 조림은 색깔이 거무튀튀하고 짜기만 했거든요
바로 실전으로 들어갑니다
우엉과 연근, 식초물에 살짝 삶은뒤 조림장을 끊이고 집어넣어 졸여주니까
오~호 이거 내가 원하고 원하던 비주얼 이네요
오늘은 가족들이 좋아하는 땅콩조림
바로 이거야
나는 점점 진화한다 ㅎㅎ
사진이 파일이 크다고 안 올려지는게 흠이네ㅠㅠ
