어젯 밤에 못올린 사진들...

[다온맘]

저 요즘 한식조리사 시험 준비중이라 학원 다니거든요...   참~~~어렵습니다. 제가 언제 센치 제가면서 요리를 해봤어야 말이죠...



완자탕은 아마도 선생님이 만든것인듯.... 제껀 팬에 굴리면서 터졌거든요.

밀전병 부치는 노~하우 : 숟가락 밑에 묻은거 긁어내고 팬에 주루륵 부은후 세바퀴만 돌리세요~~








선물 할 곳이 생겨 머핀 만드는데 무슨 정신 이였을까요??  저 모양이...ㅠㅠ


밑에 있는 반찬들은요...
마늘 장아찌는 석촌댁님꺼 따라한 안끓이는 장아찌구요
오징어젓갈은 사다가 마늘 청양고추 깨 참기름 고추가루 넣고 다시 무쳤어요.
진미채는 간장,올리고당,설탕,참기름,마요네즈 마늘 끓이다가 진미채 넣고 볶은거구요.
북어포는 불고기 양념해서 약불에 졸인것
메추리알 조림은 하나 씨(?)하나 님(?) 레시피에다가 표고랑마늘대 넣은거에요...
저만의 레시피는 참치쌈장!!
참치 기름 따라내고 된장 1 고추장2 고추가루1 꿀  파 마늘많이 청양고추많이 참기름 깨 물 조금 넣고 약불에 끓여주세요.농도 봐가면서... 저희 집은 양배추 데쳐서 참치쌈장에 싸먹거든요...

[화]

밀전병 노하우 알려 주셔서 고마워요.
어렵게 배우신 걸 이리 쉽게 알다니.....

근데, 전 참 못됐나봐요.
예쁜 음식들 다 놔두고
맨 밑에 머핀이 더 맘에 들어요. ㅎㅎㅎ

시험 꼭 통과하시길 바래요. ^^

[도도슴]

머핀 맛있었나요? 정감있네요 ^^

[태윤이준맘]

와~ 옛날 생각 납니다~^^
저도 둘째아이 임신 중에 한식, 양식 두 개 땄거든요.
제 경우엔 한식은 한 번에 휘리릭 통과했는데, 양식은 둘째 예정일날 3번만에 합격했었네요.^^
지금처럼만 하시면 문제없겠는걸요? 행운을 빕니다.^^

[고독은 나의 힘]

우와 조리사 시험이 만만한게 아닌가봐요..

꼭 해내시길 바랄께요..

[현해린]

음식들이 정말 정갈해 보여요~
저는 집에서 대충하는 것도 때론 힘든데~
조리사 자격증 공부하신다니 존경스러워요^^
좋은 결과 있으시길^^

[화이트모카라떼]

두부조림이 참 맛있어 보이네요 ^^

[앵커]

많이 먹고싶네요~~꼬르륵~~

[독도사랑]

진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ