호박죽 만들기

[허브쏭]

친정에서 가져온 호박 한덩이  있어서 뭘해 먹을까 고민하다가 호박죽을 끓이기로 했어요..(아이들이 호박죽 킬러거든요)잘 될지 모르겠지만 한번 해봤어요..




1. 호박을 껍데기 벗기고 씻어 적당한 크기로 자른다


2.  3센티 정도 크기로 잘라서 냄비에 넣고 물 1대접을 넣고 끓인다

3. 호박이 끓어서 다익으면 잘 으깨어 곱게 만든다.

4. 찹쌀가루를 물조금 넣어서 살짝 덩어리 지게 준비해 둔다

5. 3의 끓는호박국물에 찹쌀가루를 넣고 계속 저어 가며 끓인다

6. 완성된 죽을 그릇에 담는다..

요렇게 맛있게 끓인 호박죽을 우리애들은 수시로 간식으로 먹는답니다..(아주 달고 맛잇답니다).

사먹는 간식보다 훨씬 몸에도 좋고 맛도있는 호박죽 ~

애들이 맛있다고 했는데  사진은 그닥 맛있어 보이지 않네요..ㅠㅠ

[라디오]

사진이 안보여요. 저만 못보는것인지도 모르겠네요. 제가 맥컴퓨터를 사용하거든요. 저도 호박죽 무지 좋아해요. 호박들어간 음식은 뭐든지 맛있잖아요. ㅎㅎ 아이들도 잘 먹는다니 안 먹어봐도 맛있을것같네요.

[허브쏭]

흠~ 미~ 우째 이런 일이~~
어떻게 하면 사진 보이게 할수 있는지.. 좀 알으켜 줘요..ㅠㅠ

[허브쏭]

처음에 사진올린게 안나온거 맞아요..올렸는데 안보여요..
네이버 블로그에 올린사진 주소 복사해서 붙이기 하면 안되나요.. 전 안되네요..

[자연맘]

음...그러네요..
애들 밥한끼 주는것이 아까워 벌벌떠는 이기적인것들..

[라디오]

아, 이제 사진 보여요, 위에 6장하고 아래 3장이네요. 맞나요? ㅎㅎ
단호박처럼 보이는데 맛있어보여요. 츠릅~
전 아직 사진 올리는 법을 몰라서 글만 쓰기도 뭐하고요, 그 핑계로
데뷔도 못해봤네요. ㅋㅋㅋㅋ 참, 저는 호박이 익으면 으깨기전에 그 물을 반공기정도 덜어서 찹쌀가루를 일단 잘 풀어서 넣거든요. 그럼 이미 익힌 물이라서 더 빨리 되는것 같더라구요. ㅎㅎ 다음에 시장가면 꼭 호박사와서 호박죽이랑 떡을 해먹고 싶군요.

[금순이]

호박죽 간식으로 최고죠~
영양가득 수분배출도 잘 되고
저두 오랜만에 호박죽 만들고 싶어지네요~^^

[보람찬~]

슬로우 쿠커에
호박,
찹쌀 ,
설탕,
물은 호박이 잠길만큼 자박하게 붓고
소금 아주 약간~넣고
12시간에서 13시간 있다가
핸드블랜더로 갈면 끝~
너무 쉬워요~

[허브쏭]

라디오님. ..사진 안보여서 답답했죠..
그후에 제가 주물닥 주물닥 만져서 간신히 위에 사진이 보이는 거예요..
이제 겨우 알겟네요..사진 올리는법요..맞아요..뜨거운 물에 찹살가루가 더 잘 엉기는거요..

금순님. ..호박죽 잘되면 한번 올려주세요.. 저처럼 사진 안보이게 말고요..ㅋㅋ

보람찬님...정말 간단 스피드하네요..그방법도 좋은거 같네요..

[로이스]

제가 좋아하는 호박죽이네요..
전..우유를 넣고 끓이는데..
느끼한거 싫어하는 사람은 맛없데요 --; ㅋ

[동아마]

웬걸요~
맛있는 냄새가 펄펄~~~ 나는데요. ㅎ

[초보농사꾼]

호박죽을 단호박으로하면 색깔도좋고 설탕을넣지않아도맛이있어요',,,,,,