토마토 집 김치에 토마토 갈아 넣기

[김인정]

김치 담그기는 어쩌다 한 번씩 하다 보니 김치 맛이 영 그렇습니다.

바빠서 김치 담가서 바로 냉장고 넣어 두고

열흘이 지나서야 열무김치에 토마토 갈아넣고 먹고 있습니다.

토마토를 갈아 넣을 요량으로 좀 짠듯 담근다는 것이 얼마나 짠지
토마토를 갈아 넣어도 넣어도 짜네요.
열무 한 단에 토마토 1kg 정도 들어간 듯...
5섯번이나 갈아 넣으면서 간을 보았습니다.

일단 제 평은 남편이 먹어주니 거즘 성공했다고 봅니다.

토마토를 갈아 넣으면 막 담갔어도 토마토의 신맛 때문에
약간 익은 듯해서 바로 먹을 만 합니다.
맛 없는 김치도 토마토 갈아 넣어주면 먹을 만한 김치가 되는 듯 해요.

작년에도 깍두기에도 갈아 넣었는데 잘 어울립니다.
아이들 매운 김치 잘 안 먹는데
고추가루 덜 쓰고 잘 익은 토마토 갈아 넣어주면 좋습니다.

[쥴리맘]

좋은 방법 인거 같아요..아가가 이제 김치 먹을 나이라 고민하고 있었는데..감사합니다. 토마토 넣어서 김치 한번 담아 줘야 겠어요.

[윤아맘]

저는요 수박을 갉아서 채걸러서 열무 물 김치 했는대 괜챦구요 김치말이국수할때 수박 갉아서 넣어도 시원하구 좋아요 저도 토마토를 넣어서 김치한번 해봐야겠내요

[푸른거북이]

어머나, 좋은 아이디어네요.

[프렌치키스]

저는 사과쥬스 넣어요~~ 마트에 파는 탁한 사과쥬스 넣어도 되는데요 맑은 사과쥬스가 더 감칠맛나요.. 하루 이틀정도 실온 보관 하셨다 드셔보세요.. 곰탕 집에있는 조미료 깍두기 빰쳐요~~
담엔 토마토 넣어 담아봐야 겠네요..^^

[일녀이남]

토마토와 사과주스...넘 반짝이는 아이디어네요...오늘 무 몇개 사다가 깍두기 담아줘야겠네요, 완숙 토마토가 있으니까요...*^^*

[엘리오와 이베트]

토마토를 갈아넣다니...이런 생각은 한번도 하지 않았었는데...
좋은 정보 감사해요..^_^