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밑간 하지 않고 ㅂㅅ카레 조금 매운 맛으로 간을 조절했어요
닭가슴살 펴서 카레가루 묻힌 다음 올리브유 충분히 두른 팬에 구워 주면 끝입니다
닭도 좋아하고 카레도 좋아한다면 금상첨화~
다음은 초간단하면서 담백한 맛이 매력인
<닭가슴살통마늘구이>입니다
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닭고기 육수낼 때 닭가슴살을 통째로 삶았거든요
삶은 닭가슴살을 적당한 크기로 찢어서 올리브유 살짝 두른 팬에 통마늘과 함께 구웁니다
후추 살짝 치고 케이퍼 뿌렸는데 닭고기랑 잘 어울리는 맛이었습니다
옆에는 셀러리(이파리 부분까지)
삶지 않은 닭가슴살을 조각내어 구워도 괜찮을 것 같네요
한 번 삶은 거라 더 퍽퍽하게 느껴지실 수도^ ^