안녕하세요.
회사에서 수요일,금요일은 도시락을 먹는 날이라서 도시락을 싸왔답니다. ㅎㅎ
어제 너무 늦잠을 자서 아침에 간단한걸 만들려고 하다가
계란말이가 생각났는데 계란말이는 너무 단순해서 저번에 샀던 벨비타치즈를 잘게 썰어서 넣었답니다 ㅎㅎ
저희는 반찬을 나눠먹는데 다들 그냥 일반 계란말인줄 알았다가
치즈를 발견하고 다들 놀랜게 어찌나 재밌던지 ㅎㅎ
제가 원채 치즈매니아라서 평소에 치즈라면,치즈샌드위치 이런걸 엄청 좋아하거든요
제 비루한 도시락이지만 ㅠㅠ 맛은 정말 있답니다.
계란말이 안에 녹은 치즈가 꼭 소스같아서 좋다능 ㅎㅎ
회원정보가 없습니다계란말이가 간단하다니
진정 프로시군요
계란말이 할 때 사각 후라이팬 달궈지면 계란푼것 올리고(조금 남겨두세요)
반쯤 익었을 때 그위에 김한장과 치즈 두장을 일렬로 올린후 뒤집게 이용해서 돌돌 말아줍니다.
이때 조금 남겨둔 계란물 이용해서 깔끔하게 마무리.
치즈가 짭잘해서 소금 안넣어도 되고 계란의 노란색과 김의 검정색이 어우러져서 예뻐요
저도 한때 도시락을 싸서 출근하던 때가 있었는데... 아침에 좀 귀찮기는 해도 점심시간을 길게 활용할수 있어서 더 좋았어요..
동료들과 오손도손 둘러앉아 도시락 먹던 그 시절이 그리워지네요
오우..정말 진정한 달인이십니다
계란말이에 치즈라니..
환상적인 맛일듯해요
저도 치즈를 굉장히 좋아하거든요 ^^
저도 한번 해 보려고요 맛있겠어요