간만에 양식도 좋겠다싶어 어제 급 스파게티 조리~
레시피는 참고일뿐 난 재료 있는거로 대충 내맘대로 ㅋㅋ
짠~
마늘쫑 스파게티와 샐러드 완성!
먹다남은 치즈와 올리브가 있어 채소 사다가 샐러드도 했어요 ^^
음~ 맛있네요~ 느끼하지도 않고 고소고소~
그럼 마늘쫑 스파게티 내맘대로 간단 레시피 알려드릴께요 ^^
마늘을 쫑쫑 썰어 채선 양파와 올리브오일에 달달달 살짝 볶아주고요,
냉동자숙새우를 넣고(해산물 암거나 넣어도 될거같아요. 전 냉동새우가 있어서 그걸 투척)
맛술을 한수저 넣고(원래는 화이트와인이나 없어서 걍 맛술로 ㅋ)
채썬 마늘쫑을 넣고 허브솔트를 넣고(원래는 소금과 바질이나 바질이 없으므로 허브솔트 ㅋㅋ)
후추를 후추후추, 파슬리를 파슬파슬 한 뒤 살짝 볶아볶아
삶아놓은 면을 넣고 슬쩍 더 볶으면 끝!
뻑뻑하지 않게 면삶은 물과 올리브오일을 살짝 더 넣고 볶아주심 좋아요~
뭐 대단한 재료로 안하고 있는거로 대충 때웠는데도 맛은 좋네요 하하!!
간단하고 대충해도 맛좋은 요런거 좋아요 ㅎㅎ
담에 또 간단요리 들고 올께요. 그럼 이만~ ^^