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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

크리스마스케익 만들었어요

| 조회수 : 8,146 | 추천수 : 1
작성일 : 2011-12-23 20:31:44

키친토크에 사진올린게 미국살때 올리고 한국온지 3년만에 처음올리네요^^

 

내년에는 귀농하여 새로운 아이템으로 도전하고푼 50대 아짐입니다.

 

50에 제과제빵 자격증따고 (스스로 대견해있음 ㅎㅎ)

 

앞으로 양식자격증 따서  새로운 도전을 위해서 열심 살고있습니다...

 


요거는 초코케익입니다.

 


생크림케익 얼마나 맛있는지 입에서 살살녹아요...

 


초코케익에 아몬드박은 케익입니다..

 


요기는 시폰케익 맹그러서 초코시럽을 뿌려서 스크렙퍼로 긁어주었습니다.

 


요기느 비싼 딸기가 많이들어갔네여 ㅎㅎㅎ 아! 물론 쎈드할때 속에도 들어갔지요...


아 ! 요놈은 깍지가 60개가량 되는데 새로 장만했지요 .

 

사실 깍지 써본게 3개나 써보았나?..

 

(미쳤지  다 써보지도 못하고 또사? 아니 이제는 열심히 써주고 사랑 해주어야지 흠흠!!! 혼자 다짐함)

 

처음써보느라 손이 달달달달...

 

ㅋ사실은 케익만들어 본지가 수십년을 된것같네여... 

 


이 아이는 체리를 팍팍  파란체리 빨간체리  정답게 생크림에 박아주었습니다.

 

단어가 너무강한가?

 

그럼 모라고 표현해야하죠?

 

아! 고상한말로 데코 해주었다고 해야하는 가요?,,,,,

 


이아이는 체리와 더불어서 만든 초콜렛을 데코 해주었습니다...

 

아 ! 이제는 언어가 순화가 되는 느낌이예요&&&&&..

 

하두 오랬만에 사진올리기도 까먹어서 공부하는 딸불러서 배우고  사실은

 

하루에 11개를 만들었거든요 ????       케익을요 나도 미쳤지 겁대가리도 없이 ㅎㅎㅎ

 

데코는 배우지도 않고 책보고 인터넷 동영상보고  아무튼 하루만에 만드느라 죽을x쌌습니다....

 

물론 제누와즈는 미리 맹그러 놓고..

 

이제는 사진올리기도 배웠으니 가끔 올리겠습니다....

 

띠어 쓰기도 잘 모르겠고 잘못 썼어도 이해하시고  나보다 나이많으신 분도 많겠지만

 

하도 글씨안써보고 (모 별로쓸일도없고**) 나이도 있고 ㅋ 이럼 엄청 늙은것 같은데

 

아직은 젊게 사고 있습니당....

 

읽어주셔서 땡큐!!!!!

 

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오달
    '11.12.23 10:34 PM

    헉 쭉 읽어 내려오다...다시 위로 올라갔네요...사진보고..나니 잘못봤나 싶어..맞네요. 50대..젊으시네요.^^
    하루에 9개라...대단하네요

  • lana
    '11.12.23 10:52 PM

    3년 전이예요 ㅎㅎㅎ 사실은 13개를 만들었답니다,

  • 2. 과자장수
    '11.12.24 12:52 AM

    ㅋ~저도 예전엔 연말에 감사 선물한다고 열댓개씩 만들어 데코하곤 했었는데...
    그땐 걍~똑 같이 만들었거든요.
    정말 대단하세요.
    그 열정이 많이 부러워요.
    요즘은 밥도 하기 싫으니 케익는 말할것도 없지요.
    그 많은 케익은 다 어찌 하셨나요?

  • lana
    '11.12.24 8:06 AM

    데코 하면서 자꾸 하니까 늘더라고요
    저많은 케익은 선물도하고 아는 지인이 부탁해서 몇개는 재료비만 받고 드렸습니다,,,

  • 3. soll
    '11.12.24 2:34 AM

    어머. 전 제과제빵 수업만 들어놓고 자격증은 안땄는데 반성해야 겠네요 ㅠㅠ
    저도 사진보고 위에 나이 다시 확인했습니다 ;; 엄청 젊게 사시네요
    저도 분발할께요 ㅎㅎ 케이크가 제과점 제품 저리가라네요 너무너무 멋지세요!

  • lana
    '11.12.24 8:02 AM

    감사합니다..항상 도전이란건 피곤도 하지만 성취하는 기쁨이 더큰것 같아요,,
    아직도 철이없이 산다고할까?딸이 27살인데 같이친구처럼 지내고 딸이 적극 적으로 무언가를 자기 개발을 위해
    독려해주고합니다,,,^^

  • 4. lana
    '11.12.24 8:35 PM

    감사합니다 메리크리스마스!!!!생크림은 꼭 동물성을 쓰세여 훨씬 맛있고 자꾸 손이갑니다...

    데코는 자주 연습하시고 빵집에 가셔서 만들어 놓은것 많이 베끼세요 ㅎㅎㅎ그러다 보면 제꺼가 됩니다...

  • 5. 何で何で
    '11.12.25 9:30 AM

    와~너무 멋지세요
    항상 젊게 사시는 모습이 글속에서 보여요
    케이크는 정말 맛나 보이네요!!!!!

  • 6. lana
    '11.12.25 10:02 AM

    감사합니다,메리크리스마스!!!

  • 7. 보름달빛
    '11.12.31 7:00 AM

    으악!~ 파셔도 되겠어요. 케익들이 너무 이뻐요. (사진 속 스타일도 멋지시고~^*^)

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