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요리물음표

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8.5센티 수플레 컵에.. 주름유산지 깔고 머핀구으면요..

| 조회수 : 1,073 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-11-26 23:58:34
어제.. 남대문가서 수플레그릇 사왔거든요.
가서.. 구분하려니 헷갈려서.. 8.5센티짜리로 11개나 덜컥 사왔는데요@_@
사와서 이리저리 생각해보니 여기에 머핀을 구으면 망가지지 않을라나..싶거든요

오븐은.. 언니네 빌려준 상태고(미니오븐) 모레나 찾게될텐데...
찾은후에 빵구워서 사이즈 맞네 안맞네..하면 사용한거라 바꾸기도 힘들고
사용하지 않은것만 바꾸려 해도.. 직장다니기 때문에 남대문까지 가기 애매해서요...

애꿎은 주름컵만 넣어봣다..빼봣다 하고있습니다.

이럴줄 알았음.. 7.5센티 살걸 그랬나봐요..
가서보니.. 왜 사이즈 구분이 힘든지.. ㅠ_ㅠ

여러분의 도움이 필요합니다..
8.5센티(위아래 높이가 거의 같아요) 수플레 컵에 유산지깔고.. 머핀구워도
모양이 망가지지 않을런지요... 하루종일 그생각에 짱구굴리다...
이젠 머리에서 돌굴러가는 소리가 나네요 ㅠ_ㅠ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 송현주
    '05.11.27 11:01 PM

    수플레컵 지름이 유산지보다 크단 말씀이시죠..?

    그럼 반죽이 부풀음에 따라 유산지 주름이 살짝 펴지면서 머핀이 구워져요.

    즉,, 아래 바닥지름은 그대로인데 위로 가면서 좀 더 벌어지는 형상이된답니다..

    가지고 계신 머핀유산지 크기가 중요할거같아요..

  • 2. kAriNsA
    '05.11.28 12:10 AM

    아..다행이네요. 현주님말처럼.. 유산지보다 수플레컵이 커요. 윗지름은 감당이 되는데..
    유산지는 아랫지름 *윗지름 = 5.5*8.5 / 수플레컵은 8*8.5거든요. 그냥.. 안되면 반찬그릇으로
    쓴다는 굳은 마음으로.. 머핀 구워봐야겠어요. 현주님 답글에 힘이나네요^^

    고맙습니다~ 좋은한주 되세용~

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