흐미 이런글 썼다고 잡혀가는 건 아닐런지
뭐 우리 신랑이 잡은 건 아니니깐
누가 야생멧돼지 잡아서 저희 신랑을 줬거든요
보니깐 불에 그슬린 껍질도 보이고
부위는 뭐 살 같았어요
근데 야생이라서 그런지 냄새도 많이 나고
이런 고기는 처음이라 그냥 냉장실에서 하루정도 숙성시키고
냉동고로 직행시켰는데
괜히 찜찜 아무거나 먹은 놈이라 기생충도 많을거 같구
먹어야 하나요
말아야 하나요??????
먹는다면 어케 무슨 방법으로 먹겠습니까 여러분들은......
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
야생멧돼지 먹어도 될까요?
Manon |
조회수 : 1,367 |
추천수 : 4
작성일 : 2005-11-28 01:26:34
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'05.11.28 2:08 PM시골에선 겨울에 멧돼지 잡아서 팝니다...^^;;
수렵허가를 받은 사람들이요.. 노루, 고라니, 멧돼지등등...
울 동네 사람들도 많이 먹습니다.. 뭐 더 맛있다나..??
하여간 먹긴 합디다.......-.-;;
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