지지난 일욜 그러니까 20일에 절임배추로 김장하고 그날 바로 김치냉장고에 넣었어요
몇쪽은 이틀 베란다에 두었다가
그냥 냉장고에 넣어 두었다가 오늘 먹었더니
시원하고 맛은 있는데 넘넘 싱거워요...
아랫글 보니 싱거운김치 소금이나 젓갈 더 넣어라고 하시는데
저두 지금이라두 웃소금을 켜켜이 더 뿌려두 되나여??
시간이 너무 지나서 소금을 너면 써진다구 들었던것 가타서여
아흐흑...........
레시피 믿구
김치는 처음하면서
것두 1년먹을 김치를........무대포 정신으로
첨 김장한 건데..........ㅜ.ㅜ
요리물음표
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20일에 절임배추로~
이재완 |
조회수 : 947 |
추천수 : 5
작성일 : 2005-11-28 10:46:48
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 산세베리아
'05.11.28 12:54 PM저도 레시피 믿고 했다가 작년에 그랬는데요.^^
김치냉장고에 방치했다가 2-3개월 후에 먹으니까 맛있더군요...
4통중에 하나는 올 여름에 먹었는데...
가족들이 작년 김치인줄 몰랐답니다.^^(남편이 누가 담은 김치냐고 묻더군요.^^)
당장 먹을건 따로 준비(전 친정에서 얻어 먹었습니다.)하고
담으신건 숙성 시켜 드셔보세요.2. 스케치
'05.11.28 6:12 PM설마 그 레시피가 .....
지금 제가 믿고 있는 이 레시피는 아니겠지요?
내일이 김장하는 날인데.......마음이 불안해집니다.......3. 이재완
'05.11.28 10:20 PM산세베리아님~ 답변 감사 드립니다....스케치님 레시피 문제는 아닐꺼야요~ .....양념속을 잘 나누어서 하셔요...첨에 마니 들어가서 속이 모자랐거던여.......먹은 김치는 맨 나중거라 속이 모지라 싱거운 건쥐두 몰라여.........몰라두 산세베리아님 말씀처럼 방치해 둬야 겠어여.......전 일주일 있다가 싱거운걸 알라서리........손쓰기에두 늦어서.......맛나게 하세요~
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