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요리물음표

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모시조개 해감하는법 아시는분^^

| 조회수 : 8,972 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-13 08:49:04
모시조개넣구 미역국 끓일려구 하는데요
마땅한게 없네요
방법도 알고 싶구요~
해감하는거요 이마트에서 봉지에 들은거 샀는데
그게 해감된건지 모르겠어요
해감은 어케하는거에요??
걸리는 시간도 궁금하구요 모르는것 투성이네요
조개 물에 담가서 하루밤동안 두면 되나?????
냉장고에 넣어야하는건지도 모르겠구요 ㅎㅎ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.9.13 8:52 AM

    모시조개는 해감 안해도 되는데....
    특히 봉지에 들은건 더더욱..^^

  • 2. 보리
    '05.9.13 9:10 AM

    아 그렇구나 ㅎㅎ
    감사해요 ^^*
    머리빠지게 고민하구있었는데 ㅋㅋㅋㅋ

  • 3. 단비
    '05.9.13 9:59 AM

    그래두 해감하면 또 나오드라구요..
    소금물에 담궈놓기만 하면 되는데 그렇게 해보세요..
    검은 비닐봉지로 위를 덮어줘서 어둡게 해주면 더 좋아요

  • 4. Connie
    '05.9.14 1:13 PM

    마트에서 사신거래도 해감하시는게 좋아요. 전 풀어놓고 소금물에 넣어서 30 분 정도 더 둡니다. 그럼 깨끗해져요

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