82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제사나 차례상에 올리는 떡 어떻게 하시는지요?

| 조회수 : 2,744 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-09-12 18:29:53
저희 친정에서는 떡집에서 맞춰서 하셨는데요..
친정쪽은 워낙 대식구라 많이 주문해도 서로 나눠가져가면 되는데,
저희 시댁은 시아버지 제사 지내도 저희 가족뿐이라 주문할려니 한되도 많다 싶어요.

이제까지는 그냥 마트에서 조금 사다가 올리곤 했는데,
작년 추석때 마트에서 보니 송편모양도 대충 손으로 주물럭(?)거린것 같아
사면서도 좀 찜찜했었어요.

그래서 이번엔 인터넷으로 주문할려고 보니 이젠 예전처럼 반달모양으로
만드는 송편은 없나봅니다. 그래도 틀로 찍었는지 마트보다는 나아보이는데,
기본이 한되라 좀 망설여지네요.

다른 분들은 어떻게 하시는지 궁금합니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 코코샤넬
    '05.9.12 8:53 PM

    저희는 녹두를 적당히 불려서 반은 갈아서 녹두전 만드는데 쓰고
    반은 녹두고물 만들어서 멥쌀 빻아다 2단으로 대나무 찜기에 딱 한접시만 찝니다^^
    재료비도 얼마 들지 않고 만들기도 아주 쉬워요.
    녹두전과 떡 만드는 방법은 키친토크를 검색해 보세용~~ ^0^

  • 2. 코코샤넬
    '05.9.12 8:56 PM

    참!! 시아버님께서 추석에는 꼭 송편을 빚어서 차례상에 올리라 하셔서
    방앗간 안 바쁠때 미리 쌀 불려 빻아서 냉동실에 넣어두었습니다.
    송편도 대나무 찜기로 두 칸 정도만 쪄서 상에 올리면 아주 편할 것 같아서요.
    송편 역시 고수님들이 키친토크에 많이 올리셨으니 검색하심이(제가 송편엔 약해서요) ^^;;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
19783 와플콘 믹스 파는 곳 있나요? 7 mjpark 2005.09.13 2,258 0
19782 어린이들이 실습할 만한 전통음식(방법도) 추천해주세요~~ 2 젤다 2005.09.13 876 0
19781 우묵가사리 파는곳 아시느분 2 라벤더 2005.09.13 2,581 33
19780 매실을,,, 3 히야신스 2005.09.13 959 0
19779 인삼 선물 셋트 활용법이? 언젠가는 2005.09.13 906 0
19778 매실.. 안건지고 엑기스만 떠 먹어도 되나요? 2 이런!의 여왕 2005.09.13 1,809 0
19777 모시조개 해감하는법 아시는분^^ 4 보리 2005.09.13 8,972 0
19776 무우채 무침숨 안죽는 요령가르쳐주세용~ 3 밝은 미소 2005.09.13 2,164 65
19775 떡이나 양갱 포장하는 포장지 어디서 구매하나요? 1 크리스탈 2005.09.13 1,569 0
19774 웍과 멀티팬 1 불새의늪 2005.09.13 869 0
19773 흰자 지단을 채를 칠 때요...ㅜ.ㅜ 6 白華 2005.09.13 1,596 43
19772 멸치볶을때요. 좀 찝찝해요(부끄) 5 맘씨고운 2005.09.13 1,512 0
19771 간단팥떡 오븐없이 전기밥솥으로 할때요~ 파란장미 2005.09.13 761 1
19770 원래 양파빵이.. 4 바쁜그녀 2005.09.13 925 1
19769 추출하고난 홍삼 찌꺼기 활용법 알려주세요.. 6 마쉐리~ 2005.09.12 8,400 0
19768 아스파라거스는 어디까지 먹는 건가요 3 boss 2005.09.12 1,018 0
19767 베니건스의 익힌 야채 소스 좀 알려주세요 단아 2005.09.12 829 0
19766 육포 만드는법좀 알려주세요 1 꽃을든천사 2005.09.12 2,074 0
19765 송편속 뭐 넣으시나요? 12 미도리 2005.09.12 2,075 6
19764 깨손질혹시 노하우 잇으시면 같이해요/..ㅠㅠ 6 단비 2005.09.12 1,501 11
19763 제사나 차례상에 올리는 떡 어떻게 하시는지요? 2 다빈맘 2005.09.12 2,744 11
19762 가르쳐 주세요~ 3 깍지 2005.09.12 933 0
19761 새우의 머릿부분은 어떻게 하세요? 6 하얀 하늘 2005.09.12 987 0
19760 활전복 보관할때 내장은? 2 라일락 2005.09.12 3,770 25
19759 다시마 맛있게 먹는 방법요... 7 류연정 2005.09.12 1,822 0