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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

잉~잉 ㅠㅠ,답변 안해 주셔서 다시..^^;;

| 조회수 : 982 | 추천수 : 28
작성일 : 2005-09-12 13:33:58
이번에 묵은김치 공구하길래 찌개도 해먹고 생선도 조려먹으려고 8kg 구입했는데요.
결재하고 나서야 냉동 상태라는걸 알았답니다.
설명부터 잘좀 읽어볼걸..쩝

암튼 그래서 곧 물건이 올텐데요. 저희집 냉동실이 지금 김치가 들어갈 자리가 없네요.
그냥 김치냉장고에 보관하면 어떻게 될라나요?
빨리 먹어버리는수 밖에 없나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재영맘
    '05.9.12 1:40 PM

    냉동하셔야 맛있게 드실 수있어요.
    냉동 상태로 보관하시다가, 그때그때 꺼내서 쓰셔야 하구요, 그냥 냉장해놓으면 물이 빠지면서 섬유질만 남아 맛이 없어요.
    냉동실에 보관하세요^^

  • 2. 철이댁
    '05.9.13 10:58 AM

    재영맘님 감사해요. 김치 사다먹는다고 한심해서 리플도 안달아주시나봐요.ㅠㅠ
    재영맘님 아니었으면 맘 크게 상할뻔 했어요. ^^
    김치는 다행히 1kg씩 작은봉지로 와서 4봉지 빼고 겨우 다 냉동실에 들어갔네요.
    나머진 김치냉장고에 넣었는데 빨리 먹어야겠네요.

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