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마요네즈 샐러드드레싱은 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 2,291 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-10 02:16:13
잠이안오는 이 새벽에 갑자기 생각이나서 여쭤보께여
음식점에 가면 샐러드가 나오잖아요
마요네즈맛이 나면서도 상큼한 맛이 나는데
과일을 섞는 것인지, 초를 석는지 하여간
신선하면서도 상큼한 맛이 나더라구여
어떻게 만드는건지 알고 싶네여
아시는 님덜 많은 리플 부탁드려여,,,^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ash
    '05.6.10 2:38 AM

    마요네즈에 파인애플 캔있죠~ 과육이랑 안에 들어있는 쥬스랑 레몬즙 조금 넣어서 갈아주세요..
    쪼매난 믹서에...^^;
    간 보시고 부족하면 소금, 설탕 더 넣으시고,,
    저는 통후추도 조금 갈아줘요~
    그날그날 냉장고 사정에 따라 키위, 딸기 등등 옵션 가능합니다..^^
    양파도 조금 같이 갈면 좋아요~
    오이피클 있음 국물이랑 같이 한도막...^^
    그래도 새콤이 부족하면 식초도 조금..

    맛난 샐러드 만들어 드세요~!

  • 2. 클라우디아
    '05.6.10 7:48 AM

    저도 피클이 들어가야 개운하더라구요

  • 3. 그린티
    '05.6.10 8:47 AM

    칼로리가 걱정되신다면 마요네즈랑 플레인 요구르트의 비율을 1:1로 해도 좋아요.
    가끔씩 케찹도 조금 넣어 색을 내는 곳도 있더군요

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