82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

앵두주 만드는 법좀 알려주세요... 님들...

| 조회수 : 3,165 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-06-10 00:39:11
앵두가 넘넘 탐스럽게 열렸드랬어요...
좀 더 지나면 푹~익어버려 결국을 떨어지잖아요~
그래서 모조리 따버렸는데...
그대로 먹기에는 양이 좀 많아서...
술을 함 담궈볼까~하는데...
방법을 몰라서요...

부탁드립니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호야새
    '05.6.10 2:12 AM

    저는 그냥 설탕을 같은 비율로 넣어서 삭히거든요
    액이 만들어지면 물에 석어마시기도 하고 소주에 타서 마시기도 해여,,,
    제가 입맛이 좀 독특해서 님 입맛에도 맞으련지 몰겠네여

  • 2. 제주새댁
    '05.6.10 3:53 AM

    담그는 분한테 들은건데요 앵두술은 들익은앵두로 담그는거래여
    그럼 더 맛있다고...

  • 3. 솜다리
    '05.6.10 12:59 PM

    양이 많으면 잼도 해보세요.
    작년에 해 봤는데 괜찮더군요.

  • 4. Ash
    '05.6.11 3:09 PM

    잼 만들고 나니 솜다리 님께서 글 주셨네요...^^
    그른데 넘 졸였나봐요....
    앵두묵이 되어버렸어요...^^;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
16658 교촌치킨이 많이 남았는데... 3 박희선 2005.06.10 793 0
16657 제빵때문에 두가지 질문 드립니다. 5 단비맘 2005.06.10 667 7
16656 마늘쫑을 살짝 데쳐서 양념했는데요..뻣뻣해요... 2 헬리맘 2005.06.10 702 4
16655 불고기 양념해서 냉동실에 두면 어떤가요? 3 회화나무 2005.06.10 1,355 4
16654 고구마케잌 레서피있으면 꼭 좀 알려주세요 1 Mina 2005.06.10 708 17
16653 하루지난 깨찰빵이요 1 스렌 2005.06.10 783 10
16652 죽요리법좀 알려주세여 3 호야새 2005.06.10 1,185 0
16651 마늘장아찌 담그는법 왜 찾아도 없을까요? 4 mrio 2005.06.10 4,301 43
16650 매실엑기스 꼭유리병에 담아야 하나요. 4 삐리리 2005.06.10 2,033 0
16649 매실쨈 맛있게 만드는 방법 좀 가르쳐 주세요 1 요리조아 2005.06.10 1,939 6
16648 .완두콩 보관법 5 멜라니 2005.06.10 3,372 9
16647 수제비 어케 맹글죠... 3 나이젤 2005.06.10 938 0
16646 장어 집에서 구우면요. 49 레드크리스탈 2005.06.10 764 0
16645 밥솥 요구르트 실패!!! 3 갯여울 2005.06.10 2,106 0
16644 매실에 대한 궁금증.. 4 헬리오트롭 2005.06.10 963 1
16643 쿠키를 구우려고 하는데... 8 uzziel 2005.06.10 1,297 7
16642 미숫가루,,, 히야신스 2005.06.10 680 0
16641 스콘을 구워 둔 경우... 5 낮잠 2005.06.10 2,525 3
16640 매실엑기스... 2 꼬꼬댁 2005.06.10 944 0
16639 양념장어구이 1 청순공주 2005.06.10 708 7
16638 오이지요... 2 tahuni 2005.06.10 1,006 0
16637 마요네즈 샐러드드레싱은 어떻게 만드나요? 3 호야새 2005.06.10 2,290 0
16636 오늘 매실엑기스 만들었거든요..질문^^ 3 검정고무신 2005.06.10 1,428 7
16635 앵두주 만드는 법좀 알려주세요... 님들... 4 Ash 2005.06.10 3,165 0
16634 햇통마늘 보관방법 좀 알려주세요 2 평촌행복맘 2005.06.10 3,398 0