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요리물음표

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뱅어포로 반찬 맹그는거 갈카주세여?

| 조회수 : 1,089 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-28 22:14:23

아시는분 없나요?
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모니카
    '05.5.28 10:33 PM

    뱅어포를 우선 후라이팬에 살짝 굽구요
    양념장을 뱅어포앞위로 고루 발라주세요. (너무 두껍게 바르면 짜고 매워요)
    채반 위에 이 뱅어포를 놓고 볕이 좋을때 1시간 정도 말려주시구요.
    팬에 기름 조금 두르시고 뱅어포 앞뒤로 구우시면 되여.

    양념장은요 간장2작 고추장3큰 다진마늘2작 참기름1큰 설탕1큰, 물엿1작
    입니다

  • 2. 모란
    '05.5.28 10:49 PM

    떡뽁이떡에 말아 후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 노릇하게 튀긴후 고추장,케찹,물엿 적당량 넣고
    떡꽂이처럼 바르거나 찍어 드시면..굿

  • 3. 강금희
    '05.5.28 10:56 PM

    적당한 크기로 잘라 살짝 튀겨서 설탕 뿌리면 아이들 간식으로 좋아요,

  • 4. 커피러버
    '05.5.29 3:06 AM

    그냥 후라이팬에 기름 살짝 두른 후 구워서 깨소금만 뿌려드셔두 짭짤한게
    맛있어요
    강금희님처럼 아이들 간시에도 왔따입니다.

  • 5. 가을향기
    '05.5.29 6:23 AM

    양념구이할때요 양념장에 식용유를 조금 넣으면 뻣뻣하지가 않다고 최고의 요리비결에서
    하는걸 보았습니다.

  • 6. 종쳐라
    '05.5.29 7:10 AM

    갈카주신 님들 감사해여,,건강하세여,,,특히 가을향기님 캄솨 ^^

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