미숫가루나 선식은 무얼 넣고 만드나요?

[초연]

한일 분쇄기(마른양념 전용)를 아주 저렴하게 구했어요.^^

조미료만들려고 샀는데

콩가루도 잘 나면 미숫가루 집에서 만들어 먹을려구요...

근데 이 미숫가루에 뭐뭐 들어가나요?

선식은요...?

알려주시와용^^

[mariah]

제가 집에서 갈아봤는데요,
보기에도 입자가 그리 안 고와보이고, 물에 타서 흔들어주면 금방 가루가 바닥에 가라앉아요. -_-;;
그래서 계속 흔들어주며 먹어야 하고, 곱고 부드러운 맛이 안나요.

엄청 고생하며 씻고 말리고 볶고 했는데 분쇄 잘못해서 다 망쳤었다는...
누가 집에서 가루 낸다고 하면 정말 말리고 싶어요.
(제가 한일 분쇄기는 구경도 못해보고 안 써본거라 잘 모르지만)

그 후 분쇄는 무조건 방아간에서!..라고 생각했는데 그 후로 해본적이 없다죠 아마. ㅎㅎ

[소박한 밥상]

백화점에서 갈아서 파는 건 어떤가요?
비싸기도 하고...파는 양이 너무 많아서 부담스럽던데요
평가 부탁해요

[초연]

글쿤요,, 떡용 쌀가루도 잘 난다기에 ..윽..
함 해보고 올릴께용^^

[미야]

미숫가루는 일반 분쇄기로는 안된다는 걸로 알고 있어요..
저는 저번에 어떤 방아간 가니까..자기네 꺼는 일반 미숫가루 분쇄기도 아니고
제분소용이라 아~주 아~주 좋다고 하면서 하더라고요..
방앗간에서도 미숫가루 용은 인반 분쇄기하고도 구분해서 갖추고 있는가 보더라구요.