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요리물음표

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너무나 맛없는 홍시...어떡할까요?

| 조회수 : 968 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-01-29 07:39:28

겉보기에 너무나 이뻐서 샀는데
물냄새랑 풋내가 막나고 너무나도 맛이 없네요.

버리기는 아깝고
어떻게 하면 되나요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '05.1.29 9:28 AM

    얼렸다가 껍질 벗겨 블랜더에 꿀이나 단거 좀 넣어 세이크처럼 갈아마시면 좀 낫지 않을까요??

  • 2. 야난
    '05.1.29 10:56 AM

    살짝 얼려서 그냥 숟가락으로 살살 긁어 먹어도 시원하니 맛나요.

  • 3. 엘리사벳
    '05.1.29 12:48 PM

    양념으로 써보세요.
    소스만들때도 단맛으로 쓰시고 김치 담을때 걷절이 할때
    볶을할때 등등 껍질 벗겨서 넣어 보세요.

  • 4. sm1000
    '05.1.29 12:59 PM

    지난 가을 잘 안먹히던 홍시 꽁꽁 얼려 놨었는데요..
    그때 사과도 많아서 쥬스 갈아먹고 찌꺼기 남은거 아까워서 이것도 얼려 놨었거든요..(알뜰~)
    며칠전 햇깍뚜기 담그면서 얘들을 깍뚜기에 넣었습니다..
    달큰허니 맛 좋습니다..
    얼렸다가 무우말랭이나 김치할때 넣으세요.. 껍질 홀랑까서 씨빼고 대충 다져서 양념에 휘휘~~

  • 5. 비타민
    '05.1.30 4:40 AM

    저흰 하나씩 깨끗이 씻어 랩으로 싸놓고 일부러 얼려놨다가 아이스크림처럼 먹고 있는데.. 속이 저릴 정도로 달던데...
    단맛이 떨어진다면... 얼려서 꿀과 섞어 드시면 어떨까요...
    참고적으로.. 저흰 얼렸다가 꺼내서... 떡먹을때 소스처럼 찍어 먹어요...

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