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요리물음표

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날치알해동법이요

| 조회수 : 2,150 | 추천수 : 9
작성일 : 2005-01-28 19:57:20
마트에 가니 날치알이 병에 든게 있든데요 저는 재래시장에서 사서 그런지 비닐에 담겨 냉동된걸 사거든요 혹시 주스에 담궈서 해동하나요 그냥 두나요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. envy
    '05.1.28 11:07 PM

    컵이나 그릇에 오랜지주스담고 날치알을 담궛다가 1-2분정도 뒤에 흔들어 채에담고 물기빼세요...
    아님 주스없음 레몬즙을 살살뿌려서 흔들어물기빼시던지요...그럼 비린내안나고 쓰기좋으실꺼에요

  • 2. 미나리
    '05.1.29 9:55 AM

    그렇게 해서 그냥 초밥만들 재료로사용하면되는건가요? 익히지 않으면 안될것 같은 압박이...ㅡ.ㅡ

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