코스트코에서 산 랍스터 청크로

[숲]

코스트코에 갔다가
이전에도 여러번 들었다 넣었다를 반복한
랍스터 청크(살발라 큼직하게 썰어놓은 것)를
드뎌 카트에 넣었습니다.

카트에 넣으면서,
뭘해먹을지는 몰라도 분명이 이걸로 뭐 해먹은 요리가 파리에 있을게야.

후훗


그러나


ㅠㅠㅠ

아무리 랍스터로 검색해도 이 덩어리들로 뭘 해먹은 요리가 없네요.
모두 진짜 랍스터로 한 요리 뿐.
큰일났습니다.
걍 파리만 믿었는데......

님들 구제 부탁드려요.

아님, 그냥 찜기에 쪄먹고 맙니다.

[yuni]

제가 별로 재미 못본 제품이에요.
완전히 해동하면 결결이 풀어져 꼬치를 못꿴다는 선생님 글을 본적이 있어
저는 약간만 해동해서 새우튀김처럼 튀김해서 칠리소스에 버무려 먹고
남은건 또 약간만 해동해서 시즈닝 솔트 뿌려 버터 넣고 볶아 먹었어요. (물이 좀 많이 나오더군요 덜 녹여서 그런지...)
아무튼 남편이 다음부터는 사지말래요.마누라 솜씨로 작살내긴 가격이 너무 비싸니까...ㅠ.ㅠ
선생님이 하신 음식을 보고 싶으시면 '럭셔리전' 이었나? 아무튼 煎 부치신게 있어요.

[김혜경]

스프나 죽 끓여보세요...
저도 별로 재미 못본 제품이에요...