피클링스파이스도 구했고 레시피도 구했는데 오이를 사와야 하거든요..
요즘 오이값이 어떤건가요? 피클 잔뜩 담아도 되는건가요?
장아찌용 오이 한뭉탱이씩 파는게 여름에 그런거죠?
혹시 겨울엔 오이값이 비싼가요?
그리고 두가지 레시피가 있는데요
1. 식초1컵, 설탕1컵, 물3컵, 피클링스파이스 1T, 소금 1T
2. 식초1컵, 설탕1컵, 물2컵, 피클링스파이스 1/2T, 꽃소금2T
둘 다 너무 맛있다고 하던데 어떤걸 더 많이 하시는지요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오이피클 만들고 싶은데요
맛감자 |
조회수 : 807 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-12-28 14:11:05
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 전기오븐 군고구마 마르.. 5 2010-10-27
- [요리물음표] 장아찌 왜 여러번 끓여.. 2 2007-02-17
- [요리물음표] 김치찌게용 배추김치 3 2006-10-25
- [요리물음표] 부서조기 맛있게 먹는법.. 2 2006-10-04
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 돼지용
'04.12.28 2:18 PM첨 해보시는 음식은 본인 생각과 다를 수 있거드요. 맛말예요.
조금만 해 드셔보시고 괜챦으시면 많이 하세요.
아무래도 제철 아닌 오이가 가격은 둘째치고 영양이나 맛이
좋기야 하겠어요.
그리고 정말 입맛은 각각이에요. 쪼금만 해보세요.
제 경우는 스파이스 조금 더 넣고 덜 넣어도 큰 차이를 모르겠더라구요.
좀 무딘 탓일런지...2. envy
'04.12.28 9:48 PM피클링스파이스 어디서 구할수잇을까요? 저도 피클을 넘좋아해서 함담궈볼라구요...
아님 맛감자님이 담그시고 자세한 글좀 남겨주심 큰~도움될꺼같아요^^3. 맛감자
'04.12.28 10:06 PM돼지용님 고맙습니다. 우선 욕심을 접고 조금만 할까봐요..
엔비님 전 케잌앤파티 제과제빵 가게에가서 샀어요. 온라인 매장도 있어요. http://www.cakeplaza.co.kr/
조그만거 한봉지 3000원.
마늘가루랑 양파가루는 5800원씩 줬구요
바베큐폭립때 쓰려고 붓도 샀어요.4. envy
'04.12.29 6:58 PM네^^ 사이트가서 저도 필요햇던거 구입해야겟어요~
꼭 성공하시고 후기 올려주세요~ 감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11954 | 약식 보관 며칠까지 가능할까요?? 4 | 정화사랑 | 2004.12.29 | 6,645 | 0 |
| 11953 | 코스트코에서 산 랍스터 청크로 2 | 숲 | 2004.12.29 | 2,090 | 0 |
| 11952 | 과자집 만들때 로얄아이싱(접착제로 붙이는것) 실패??? 3 | 꼬이 | 2004.12.29 | 3,575 | 5 |
| 11951 | 제빵할때요.. 7 | 최은정 | 2004.12.27 | 1,631 | 1 |
| 11950 | 드디어 제게도 오븐이^^뭣부터 해얄까요? 8 | 떼쟁이네 | 2004.12.28 | 2,139 | 14 |
| 11949 | 찜기는 사용때 마다 세척하시나여? 5 | 다반향초 | 2004.12.29 | 756 | 0 |
| 11948 | 튀김용 소스요? 3 | cherry22 | 2004.12.28 | 1,978 | 0 |
| 11947 | 맛있는 고추장 알려 주세요. 3 | 주현마미 | 2004.12.28 | 1,000 | 1 |
| 11946 | 오이피클 만들기??? 1 | 로사맘 | 2004.12.28 | 752 | 0 |
| 11945 | 오뎅탕 이요..... 4 | 로즈마리 | 2004.12.28 | 855 | 0 |
| 11944 | 급질문))장아찌를 담을용기요.. 5 | envy | 2004.12.28 | 640 | 2 |
| 11943 | 돼지족발남은걸루 5 | 밥벌래 | 2004.12.28 | 1,513 | 0 |
| 11942 | 레시피의 국간장은 집간장 맞죠?^^ 2 | 한여옥 | 2004.12.28 | 4,032 | 0 |
| 11941 | 한천 어디서 살수 있나요? 5 | rollcake | 2004.12.28 | 898 | 4 |
| 11940 | 시어머님이 참게장을 드시구 싶다구 하시는데...어디 괜찮은데 있.. 2 | 신수정 | 2004.12.28 | 827 | 0 |
| 11939 | 날콩가루 3 | 안나돌리 | 2004.12.28 | 732 | 0 |
| 11938 | 이유식 된장 3 | 배윤정 | 2004.12.28 | 685 | 0 |
| 11937 | 호박고지 3 | 정수경 | 2004.12.28 | 994 | 4 |
| 11936 | 고추가루 한근이 몇그램이죠? 7 | 퐁퐁솟는샘 | 2004.12.28 | 3,268 | 0 |
| 11935 | 계량법에 관해서.. 2 | 나나미 | 2004.12.28 | 540 | 0 |
| 11934 | 생닭 2 | 아무것도몰라요 | 2004.12.28 | 566 | 0 |
| 11933 | 국간장과 진간장 양조간장 6 | 씩씩이 | 2004.12.28 | 2,430 | 4 |
| 11932 | 설탕 1 | 씩씩이 | 2004.12.28 | 532 | 8 |
| 11931 | 쟈스민님...감사드리며...또 질문요.^^ 2 | 한여옥 | 2004.12.28 | 684 | 2 |
| 11930 | 오이피클 만들고 싶은데요 4 | 맛감자 | 2004.12.28 | 807 | 2 |