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요리물음표

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날콩가루

| 조회수 : 732 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-12-28 18:18:28
집에 콩이 있어서 날콩가루를 만들었음 하는데요
깨끗이 씻어 말려서 방앗간에서 빻아야 하나요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. lyu
    '04.12.28 7:47 PM

    전요, 뻥이요 아저씨 한테 튀기러 간다 간다 하면서 맨날 잊네요......
    잘 튀긴다고 소문난 아저씨가 토요일에만 오신다네요. 남의 동네에.
    튀길때도 씻으면 안 된다고 하니 날콩가루도 결국 다시 익히는 것이니 그냥 빻는게 아닐까요?
    주어서 먹기만 한 아짐입니다.ㅋㅋㅋ

  • 2. 퐁퐁솟는샘
    '04.12.28 10:13 PM

    저희 어머님께서 씻으면 안된다 하십니다
    마른 고추 닦듯이 마른행주로 깨끗이 닦으면 될것 같아요

  • 3. morihwa
    '04.12.28 11:20 PM

    콩가루와 날콩가루는 용도가 달라요.
    퐁퐁솟는샘 처럼 해서 ->방앗간에서 빻아줍니다.

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