삼계탕, 전기구이 통닭 질문이요~

[두들러]

1. 삼계탕할때요..찹쌀 넣잖아요. 그것 생쌀이지요?

2. 전 압력밥솥은 없고 전기 압력밥솥에 할까 하는데 그것도 괜찮을까요?

3. 오븐에 통닭구이 할때요..얼마전에 코코님이 속까지 잘 익게 하려면 향신채를 가득 넣은 닭 뱃속에 숫가락을 꽂으라고 하셨던것 보았는데요..
닭뱃속에 야채를 넣는다는것이 무슨 말인지를 잘 모르겠어요.
생마늘, 생양파 이런것을 적당하게 잘라 넣고 오븐에 함께 익힌다는 말인지요?
그런데 통닭구울때 통닭뱃속에 야채도 넣습니까? 전 찹쌀 들어있는것은 보아도 야채는 한번도 못봐서..

내일 영양쎈타 흉내내면서 삼계탕에 통닭구이 먹을껀데
(하나도 못하면서 둘씩이나 제가 원래 이렇습미다.)
맘이 급해선지 검색도 안되요~어이없는 질문이래도 대답해주셔요오오~

[이영희]

1; 넵......
2; 물론 하셔도 됩니당.....
3; 그리 야채 넣고 하셔도 되고요.

4; 사먹는 통닭 하시려면 넣지 말고 하시구요.
특히 속까지 간이 있게 하시려면 물에 양념 한뒤 담가 주어서 닭에 향신료 맛이 속속들이 밴뒤 하셔야 속살까지 맛이 들어요.

[모란]

전 삼계탕할때 불린찹쌀 넣는데요..
통닭구이할때 닭뱃속이란건 내장을 꺼낸 빈자리를 말하는거겠죠..
그런데 전 닭을 아예 넓게 펴서 맛소금 후추 뿌리고 잘 비빈 후에
구워요, 그래야 통으로 구웠을 때보다 바삭 하더라는.....