옥수수..

[지윤마미..]

신랑이 옥수수를 좋아해서...
마트에서 몇개 샀습니다. 제가 아니고 신랑....
2개만 사라고 했는데, 3개에 990원이라고...3개 샀습니다....ㅎㅎ

드롱기에 구워서 먹었는데....냄새는 훌륭한데, 뭐가 잘 못 됬는지.....
겉 부분이 딱딱해요..먹을만은 하던데...

제가 한 방법은 1. 옥수수를 씻는다.
                     2. 슈가를 살짝 뿌린 후 호일에 둘둘 말아, 컨백션으로 20분 돌리고
                    3.호일을 윗 부분만 살짝 벗긴후 그릴로 위에만 불을 놓고 버터를 사이사이 발라주고
                       15분정도 돌려가며 굽웠습니다.
                    4. 왔다갔다 몇번씩을 하면서 이리돌리고 저리돌리고, 살짝 떼어먹어보고...
                       익은거 같은데,겉부분이 딱딱해서리..
혹시, 패스트푸드에서 먹는 거 같은 막대 옥수수같은 스타일을 원했느네.....
색하고 냄새만 비슷했네요..
비법을 아시는 분..전수 부탁드립니다.

좋은 하루 되세요~~
                    

[화이트초콜릿]

제 생각에는 일단 삶은 다음 구워야 하지 않을까요?
삶은 다음 후라이팬에 버터 두르고 구워 먹어도 맛있거든요.

[키세스]

저도 찐 다음에 버터랑 소금 약간 뿌려 살짝만 구워야 할 것 같은데요.
싱싱한 옥수수라면 자체로도 단맛이 있으니까 압력솥에 물 한공기 붓고 추 흔들리고 약불에 5분 불끄고 5분이면 알맞게 쪄져요.
전자렌지엔 하나당 3분이구요. ^^

[김혜경]

제 생각에도 찌거나 삶은 다음 구워야 할 것 같은데요...